Macrou în cuptor, rețete de la

Există o mulțime de moduri de a găti macrou coapte în cuptor, dar cele mai frecvente includ utilizarea de manșoane și folii. Plus aceste metode este faptul că peștele este coaptă prin uniform, în același timp, rămâne în interiorul suculent și moale. Macrou coaptă în folie în cuptor poate fi tăiat în bucăți inițial sau o singură bucată. De multe ori, bucătari și casnice, cum ar fi pește gefilte o varietate de legume, fructe și condimente, frecați cu suc de lamaie si sare. Este important ca nu toate condimentele pot veni la un fel de mâncare. În cele mai multe cazuri, piper alb sau negru și mazăre decora, de obicei, în jurul valorii, astfel încât să poată fi îndepărtat după fierbere, iar el nimeni nu a fost prins în timpul unei cină copioasă. Pentru murarea macrou folosind sos de soia. În cazul în care peștele este copt, nu în clar, la fel ca în folie, apoi la toate cele de mai sus, puteți adăuga pe legume, felii de lamaie, și chiar măsline. Când toate acestea vor fi un proces fierbinte, va gusta aroma uimitoare și puternice și luminoase.

Pregătirea

Macrou la cuptor în folie în cuptor nu necesită produse speciale de formare. În cazul în care peștele este inițial nu a fost curățată, trebuie spălate, taie aripioarele și coada, dacă se dorește, se scoate maruntaiele. Uneori vine peste caviar, nu în nici un fel nu trebuie să arunci, te poți pune împreună și coace, împreună cu carcasa. În cazul în care, după coacere, pe care doriți să gătească supă de pește, deșeurile pot fi lăsate la bulionul. Se prepară sosul adecvat pentru a da pește marinat în mod corespunzător. nu se poate aștepta, dacă se dorește, și se fierbe-l în această formă, turnarea un sos de soia puțin. Când prăjirea umplute macrou în folie trebuie să taie produsele necesare, dacă anumite legume sau fructe, stropite cu condimente și sare. Dintre felurile de mâncare au nevoie de o placă de tăiere, cuțit și antena pentru marinare. Cuptor preîncălzit în mod necesar la temperatura dorită, în mod tipic până la 200-220 de grade, este de ajuns.

Cum să gătești macrou în cuptor în folie

Secretele de gătit

După cum se știe, pălămidă pielea foarte subțire, astfel încât se lipește de multe ori la folia în timpul tratamentului termic. Pentru a evita acest lucru, aveți nevoie pentru a freca suc de lămâie în carcasă. Deci, în loc de suc poate fi folosit breading. Pentru a face acest lucru, se amestecă într-un recipient separat, ouă și sare și alte pesmet și condimente pentru pește în fiecare bol să se scufunde de două ori, începând cu ouă, apoi înveliți în folie și se coace. Pentru breading a fost crocant timp de 15 minute înainte de a foliei este de dorit să se îndepărteze.
Frunzele de dafin vor adăuga aromă și aromă suplimentare, dar numai lucrul cel mai important nu este să uitați să le obțineți înainte de servire.
Cât de mult macerat copt în folie în cuptor depinde de mărimea carcasei și, în consecință, de cantitatea de legume cu care este umplute. Durata medie de coacere variază de la 35 la 50 de minute.
Pentru prima jumătate a tratamentului termic, peștele trebuie să fie foarte aburit, după care este posibilă schimbarea temperaturii. După ce ați schimbat-o înainte, puteți obține un fel de mâncare neagră și uscată.
Mâncărurile pentru coacere nu pot fi selectate oricum. Este important să fie fie din sticlă, fie din ceramică. Acest lucru este valabil și pentru coacerea în folie.
Morcovii și ceapa, care au fost preparate sub formă de umpluturi în primul rând, ar trebui să fie prăjite până la crusta moale sau de aur. Dacă puneți aceste legume într-un pește crud, se va dovedi foarte lipsit de gust, deoarece ceapa se va prăji pe dinți.

Macrou în cuptor, rețete de la

Pregătirea

Cum să gătești macrou în cuptor în folie

Secretele de gătit

Trimiteți articolul la prietenii dvs.:

Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: