roșii murate cu prune - interesant preforme varianta de iarnă, care este o combinație unică de chiuvetă și roșii, închise într-un singur borcan.
Nu vrei să se marineze încă o dată sau de prune roșii într-un mod familiar, și doar abandoneze un astfel de gol nu doresc să? Apoi marinați roșiile cu prunele de-a lungul acestei rețete.
Mult timp nu va lua o astfel de gol, dar rezultatul va depăși așteptările - și prune și roșii conservate în acest fel, rândul său parfumat, partajare unele cu altele parfumat. Se servesc roșii murate poate fi la fel de normal - pentru o gustare, și prune - ca un fel de mâncare parte în carne, salate componente, și doar pentru o gustare prea.
- Timp de gătire: 60 de minute și 60 de minute
ingrediente:
- tomate, 1 kg
- prune, 500g
- oțet, 100ml
- piper dulce, 5 mazare
- piper negru, 5 mazare
- usturoi, 3 cuișoare
- hrean, 1 foaie
- mărar, 1 umbrelă
- bec, 1 buc
- țelină, 1 frunză
- zahăr, 4 linguri.
- sare, 4 linguri.
Cum sa gatiti rosii cu prune marinate:
În partea de jos a borcanului sterilizat, puneți țelină spălată și frunze de hrean, umbrelă de mărar.
Coaceți ceapa, tăiați în cani, fără a se împărți în inele, puneți într-un borcan.
Peel și adăugați la cuișoare usturoi, dovleac, ardei iute.
Clătiți bine roșiile, tăiați în jurul locului unde era tulpina, folosind o scobitoare.
Scobitoare, de asemenea, prick și prune în mai multe locuri pe toată suprafața.
Alternând prune și roșiile, umpleți borcanul în partea superioară.
Într-o cratiță aduce la apă clocotită, să-l toarnă într-un borcan, acoperit cu capac steril pentru 5min, apoi se scurge înapoi în tigaie din nou adus la fierbere, apoi se toarnă conținutul cutiilor pe 5min.
A treia oară, apa turnat in oala, se toarna in zaharul si sarea in borcan se toarnă oțet, marinade fierbe pentru a dizolva granule de zahăr și sare, se toarnă sosul de fierbere în borcan, capacul rolei.
Întoarceți cutia cu susul în jos și lăsați-o acoperită cu o pătură până când se răcește.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: