Proprietăți utile ale fructelor și legumelor, conținutul de vitamine

Utilizarea fructelor și legumelor proaspete pentru corpul uman

Datorită proprietăților lor utile, conținutul de vitamine, fructe și legume merită un respect deosebit. Acest lucru este spus de medici, nutritionisti si suporteri de medicina alternativa. Oamenii de stiinta sustin ca este nevoie de o alimentatie zilnica de legume si fructe, astfel incat imunitatea este pastrata si rezistenta organismului la diferite boli este crescut.

Rezultatele cercetărilor arată că alimentele vegetale (legume, fructe) bogate în vitamine reduc riscul de cancer, cum ar fi cancerul glandei tiroide, esofagului, intestinelor.

Specialiștii, pentru un beneficiu maxim, vă recomandă să consumați fructe și legume cu cel puțin 500 de grame pe zi.

De asemenea, dieta ar trebui să includă legume, deoarece acestea conțin o cantitate uriașă de substanțe nutritive utile.

Fructele și legumele au proprietăți benefice minunate și vitaminele A, B, C, E și antioxidanții. Toate acestea previne bolile, inclusiv îmbătrânirea pielii și artrita. Încă antioxidanții ne protejează de mediul dăunător și de razele ultraviolete.

Utilizarea fructelor și legumelor în funcție de culoare

Beneficiile fructelor și legumelor, conținutul de nutrienți și vitamine pot fi judecate după culoare.

Proprietăți utile de fructe și legume galbene

Fructul galben înseamnă că conține carotenoide. Carotenoizii afectează sistemul endocrin, pot menține indirect balanța de apă a organismului, pot participa la lanțul respirator neuronal, în transportul de calciu prin membrane, pot juca un rol imunostimulator.

Proprietăți utile ale fructelor și legumelor portocalii

De obicei, culoarea portocalie a fructelor și legumelor este asociată cu prezența beta-carotenului în ele, ceea ce este foarte util. Beta-carotenul este provitamina A. Aceasta suprimă producerea radicalilor liberi, reduce probabilitatea bolilor, mărește imunitatea, reduce probabilitatea cancerului.

Proprietăți utile ale fructelor și legumelor roșii

Se crede, în general, că culoarea roșie a fructelor și legumelor este asociată cu prezența flavonoidelor în ele. Flavonoidele au o serie de proprietăți utile: proprietăți antioxidante, sunt capabile să neutralizeze radicalii liberi, să consolideze pereții vaselor de sânge.

Proprietăți utile ale fructelor și legumelor verzi

Fructe și legume verzi conțin clorofilă. Clorofila are proprietăți similare cu hemoglobina, fiind capabilă să crească nivelul de oxigen din sânge. Este capabil să consolideze celulele, să îmbunătățească imunitatea, să protejeze moleculele de ADN, să conțină vitamina K, este utilă pentru purificarea corpului de toxine.

Pentru un beneficiu maxim, mâncați legume proaspete și fructe cultivate de propriile mâini

De exemplu, usturoiul contine un produs chimic care protejeaza organismul de atacul microbilor. Se pare că usturoiul poate intra și în lupta împotriva cancerului.

Dacă aveți informații suplimentare despre proprietățile utile ale fructelor și legumelor, scrieți, voi fi fericit.

Navigare după înregistrări

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare