Cum să faci brânză de vaci acasă

Brânza brută este un produs obținut prin îndoirea proteinei în lapte și separarea acesteia de zer. Pot să-l gătesc singur, din ce și cum să fac brânză de vaci acasă? Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de lapte sau de kefir și, în funcție de rețeta pe care o veți găti, este posibil să aveți nevoie de un aluat.







Cum să faci brânză de vaci acasă

Cel mai simplu mod de a face o brânză de vaci este din lapte acru. Din o cutie de lapte de 3 litri, se obține aproximativ 800-900 g de brânză de vaci. Laptele zilei pentru două este lăsat la temperatura camerei până când se transformă în lapte coapta. Cu cât este mai mult laptele menținut cald, cu atât mai mult va fi brânza de vaci. Lapte degresat la o densitate, aveți nevoie pentru a turna ușor într-o tigaie, fără amestecare. Pentru a nu turna laptele dintr-un borcan, este mai bine să-l fermentezi într-o cratiță.

Pan cu lapte acru pune la foc mic și se amestecă ușor până atunci, până când laptele nu va fi cald și zer începe să se separe. După aceea, focul trebuie oprit. Noi nu ar trebui să aducă laptele la fiert, la fel ca în acest caz, veți obține un produs strâns, cauciucata. De îndată ce conținutul pan sa răcit, ia tifon, rabatați-l în 3-4 straturi, pune pe fundul strecurătoare, astfel încât marginile cheesecloth agățat pe margini.

Pune-o strecurătoare peste un container, care se va scurge de zer, și cu atenție se toarnă caș împreună cu serul din tigaie. Stai un moment pentru sticla lichid principal, cravată tifon cu caș într-un pachet și atârnă peste capacitate (de exemplu, plasați capetele sucitorul la o înaltă margini pan și nodule cu caș atârnă pe un sucitor). Disponibilitatea de întreruperea tratamentului definit de zer caș. Serul rezultat poate fi folosit pentru a face clătite sau doar pentru a bea.







Pentru a accelera curgerea laptelui, se fermenteaza cu o lingura de smantana, kefir sau pune o crusta de paine neagra. Apoi, pregătiți brânza de vaci în modul descris mai sus. Puteți prepara și brânză de vaci din kefir.

Pentru apă dulce brânza de vacă ia lapte fiert rece, adăugând la acesta lactat de calciu sau de soluție de clorură de calciu, a pus pe foc într-o tigaie smalț și se aduce la fierbere. Scoateți cratița și lăsați laptele să se răcească la temperatura camerei. Formați un cheag într-o tifon și răsturnați-l. Pentru a obține 50 g de curds, va avea nevoie de aproximativ 3 ml de lapte și de lactat de calciu - 1,25g (doi ani și jumătate de comprimat de 0,5 g) sau soluție de clorură de calciu 20% - (. 1/2 linguriță) de 3 ml. .

O alta reteta destul de simplu de brânză din iaurt: iaurt pachet, trimite în congelator cu iaurt înghețat, scoateți punga și puneți iaurtul în sita. Pe măsură ce serul de decongelare trece prin sită, masa maselor groase va rămâne.

Nu știam că mâncarea picantă poate provoca cistita. Și îmi place atât sărate cât și piper, dar aici se întâmplă ceea ce se întâmplă.

Am crezut că am fost singurul de a face acest lucru nu a știut la început totul a fost bine și apoi ca un cobit viu 9 ani pentru sex si exista aproape 2 ani mă întreb, nu părea urât și ceea ce sa întâmplat și eu nu înțeleg că nu are un iubit poate bolnav. într-o conversație sinceră nu merge ca niște vecini pe pat

Se pare că nu sunt singur! E insultator pentru mine! Sunt de acord cu mine, dragi femei, ei sunt cei care ne împing să ne schimbăm. Citiți resentimentele și, de asemenea, ați ajuns la concluzie - trăim o singură viață și prin urmare, dacă ignorăm o persoană apropiată. Singura cale de ieșire este LUPER!

Pentru informații generale.
Dacă eu, o femeie, am deconectat familia altcuiva, am încălcat legea spirituală, care nu este umană, ci a lui Dumnezeu! atunci eu, indiferent de motive, justificări, există o adulteră. Legea lui Dumnezeu, pe care nimeni nu poate anula și acționează întotdeauna spune că seducing căsătorit, face reședința preacurvească Me to Hell, chiar și suferința ei începe cu x.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: