Carnea de carne însăși este foarte moale și din ea puteți găti o varietate de mâncăruri neobișnuite și delicioase. Astăzi vom împărtăși cu dvs. rețete și vă vom spune cum să coaceți corect o carne de porc în folie.
Reteta pentru carne de porc in folie
- carne de porc - 2 felii;
- usturoi - 4 cuișoare;
- afine - 30 g;
- coacăz roșu - 30 g;
- condimente adzhika - 1 lingurita;
- ulei vegetal;
- condimente.
Carnea de porc pe os este clătită și uscată. Apoi, fiecare bucată de frecat pe toate părțile cu sare, piper negru și adjika. În tigaie se toarnă ulei vegetal, se încălzește și se prăjește carnea la foc mare din două părți, aproximativ 5 minute. Usturoiul este curățat, tăiat în bucăți mari și făcând tăieturi în carne, îl înmuiam cu coapsa. Acum întindeți o coală de folie pe masă, puneți carnea pe ea, împachetați-o bine în folie și puneți-o într-un vas de copt. Am trimis vasul la cuptor fierbinte și coacem timp de 45 de minute. Servim o coaptă gata făcută cu fructe de pădure și orice mâncăruri simple, la discreția ta.
Apoi, înfășurați carnea mărunțită în folie, făcând un plic în avans de la ea, astfel încât lichidul să nu se toarnă în timpul prăjirii. În partea de jos a vasului se toarnă un pahar de apă rece, se trimite coapsa de porc în folie și se utilizează butonul "Meniu" pentru a seta modul "Coacere" pe dispozitiv. Gătitul șale aproximativ o jumătate de oră la 180 de grade, iar apoi se reduce temperatura si se coace 20 de minute un alt șale terminat ușor răcit, unwrap, se taie în felii subțiri și a servi oaspeții.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: