Cum să coaceți o carne de porc

Cum să coaceți o carne de porc

În cuptor, bucăți de sobă de slănină la o temperatură de 190 de grade 25 de minute.
Într-o multivarcă, o coaptă de porc trebuie să fie gătită o jumătate de oră în modul "Coace".
În carnea de porc aerogrill coaceți timp de 15 minute la o temperatură de 220 grade și viteza medie de suflare.







Cum să coaceți o coaptă de porc într-o marinadă

Produse |
Carne de porc - 4 felii cântărind 800 de grame
Var - 2 bucăți
Rădăcină de ghimbir - 5 centimetri
Ardei iute - 1 bucată
Patrunjel - 50 de grame
Usturoi - 6 fotografii
Uleiul de masline - 0,5 cani
Sare - 1 lingurita
Ardeiul piper negru - 0,5 linguriță

Pregătirea produselor
1. Scoateți coaja de la două limes.
2. Tăiați 50 de grame de patrunjel, tăiați 6 felii de usturoi în plăci, frecați o rădăcină de ghimbir de 5 centimetri.
3. Puneți cu grijă piperul, pentru a nu arde, tăiați și tăiați.
4. Rastoloch intr-o coaja de var mortar, ghimbir, patrunjel si piper pana la consistenta pasta.
5. Stoarceti sucul de var si turnati-l in amestec, adaugati jumatate de pahar de ulei de masline, condimente si amestecati.
6. Tăiați carnea de porc în 4 porții, fiecare cu un ciocan.
7. Puneți bucățile de marinadă cu marinadă, puneți-le într-un castron, acoperiți cu o peliculă din intemperii și lăsați-le timp de 40 de minute.
8. Turnați puțin ulei în tigaie, așezați coapsa, după îndepărtarea tuturor bucăților mari de condimente din marinadă.
9. Se prăjește pe fiecare parte până se formează o crustă - aproximativ 2 minute.

Cum să coaceți o coaptă de porc într-un cuptor
1. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade.






2. Puneți carnea într-un vas de prăjit.
3. Turnați carnea deasupra marinadei rămase, puneți-o pe cuptorul mediu și coaceți timp de 20 de minute.

Cum să coaceți o coaptă de porc într-un multivariat
1. Pentru a prăji coapsa prăjită pe partea inferioară a multivarkului, cu ulei.
2. Turnați carnea de porc cu marinada și porniți modul "Coacere" timp de 60 de minute.
3. După o jumătate de oră din momentul coacerii, întoarceți bucățile astfel încât acestea să fie coapte uniform.

Cum să coaceți o coaptă de porc într-un aerogrill
1. Aerogrill se încălzește la 190 de grade.
2. Așezați Koreku pe grila de mijloc a aerogrillului, puneți tava jos pentru a scurge sucul de carne, setați viteza medie de suflare.
3. Turnați mielul cu marinată și coaceți la 220 grade pentru aproximativ 15 minute.

Cum să coaceți o carne de porc cu mere

Produse |
Carne de porc - 4 bucăți de 200 de grame
Apple - 2 bucăți
Ceapa - 1 bucată
Sare - 1/2 lingurita
Zahăr - 2 linguri
Pudră de muștar - 1/2 linguriță
Ardei gras negru - la gust
Garoafa - pe vârful unei lingurite
Scorțișoară - 1/4 linguriță
Suc de mere sau apă - 175 mililitri

Pregătirea produselor
1. Deschideți și tăiați ceapa, prăjiți în ulei timp de 3 minute, puneți-l într-un castron.
2. Puneți 4 bucăți de carne de porc până când o crustă se formează pe ambele părți.
3. Chipsuri de porc cu sare si piper.
4. Tăiați bucăți mari de 2 mere.

Cum să coaceți o coaptă de porc cu mere în cuptor
1. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade.
2. Puneți carnea într-un vas de prăjit.
3. Se amestecă în 3/4 căni de apă sau suc de zahăr, condimente și se toarnă amestecul pe coapsa.
4. Top cu mere și ceapă prăjită.
5. Acoperiți cu o folie sau capac și coaceți o coaptă cu mere timp de 30 până la 45 de minute.

Cum să coaceți o carne de porc cu mere într-o multivarcă
1. Puneți Koreake pe fundul multivarkului.
2. Se amestecă în 3/4 cești de apă sau suc de zahăr, condimente și se toarnă amestecul cu carne.
3. Top cu mere și ceapă prăjită.
4. Coaceți carnea de porc în multivark 60 minute în modul "Coaceți".

Cum să coaceți carnea de porc cu mere în aerogrill
1. Încălziți aerogrillul la 220 de grade.
2. Puneți coreana pe grila de mijloc, înainte de a pune folia (puteți avea două straturi).
3. Se amestecă în 3/4 ceașcă de apă sau suc de zahăr, condimente și se toarnă amestecul cu carne.
4. Top cu mere și ceapă prăjită.
5. Acoperiți cu folie și îndoiți marginile pentru a preveni scăparea lichidului.
6. Coaceți în aerogrill timp de 15 minute.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: