Pui în chineză (în sos dulce și acru) rețete cu grupul caloric calculat

Pui în chineză (în sos dulce și acru)

PRODUSELE NECESARE (gătesc pentru o familie mare și puteți lua o jumătate de porție)
File de pui - 1 kg
Sos de soia - 150 ml






Făină-40 gr (2 linguri cu un vârf mic)
Amidon de cartofi - 40 g (2 lingurițe)
Morcov-150 gr
Ardei dulci-150 gr
Ceapă - 200 g
Ananas conservat-100 gr
Ketchup-100 gr
Oțet - 4 litri
Zahăr-50 gr

GĂTIT
Carne tăiată în benzi de 1 cm grosime, pus într-un castron adânc, se toarnă în făină și amidon, se amestecă. Adăugați sos de soia, amestecați. Marinați 5-10 minute.






Morcovi tăiate în fâșii mari, piper, semințe de ceapă, cuburi mari de ananas, se amestecă toate legumele
Într-o tigaie de prăjit neacoperită, prăjiți bucăți de carne de pui (asigurați-vă că nu se lipesc împreună) și adăugați-le într-o castrie cu pereți groși.
În aceeași tigaie se toarnă legumele și se prăjește cu ușurință peste un foc mic, dacă doriți, puteți să-l zbioarăți. Apoi îl combinăm cu carnea.
În felurile de mâncare care au marinat carnea, se toarnă ketchupul, oțetul, zahărul și 200 ml de apă, se amestecă și se adaugă la carne cu legume.
Toate se amestecă și se pun într-un foc mic sub capacul timp de 30-40 de minute, se amestecă ocazional.
Gustos și fierbinte și când este infuzat (rece)

În 100 g de produs finit-Proteine-10,0
Fat-0,8
Carbohydrate-8.6
Conținut caloric - 96,7

Coduri de inserare:

BB-code pentru forumuri:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: