Căpșuni sălbatice

Numele rusesc "Căpșuni" provine din vechiul cuvânt rus "Zemlyanitsa" și se numește așa, deoarece fructele sale mature atârnă aproape de pământ [4] [5] [6].







Distribuție și ecologie

Căpșuni sălbatice

Ilustrare botanică. Otto Wilhelm. cartea Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885.

Pentru F.vesca caracteristic, de regulă, dezvoltarea dicyclic de evacuare, care este, în primul an al funcțiilor de evacuare asimilarea vegetativă, crearea de frunze verzi, și chiar lângă vară se transformă în faza generativă de dezvoltare și moare. Dezvoltarea și formarea lăstarilor aeriene din căpșunile forestiere sunt două faze - faza si faza scurta trage lung. tulpini scurtate - vegetativă și alungite - generativă. Vegetative de evacuare rozeta se desfășoară frunze Ternate, primăvara și vara - dlinnochereshkovye toamna - sunt scurte, Phyllotaxy - rozetă. Prin Lista de anatomie dorsoventrale, stomatele sunt doar pe partea de jos a foii (Lar'kina, 1974). Edge frunze zimțat. frunză medie pe un petiol scurt, pliante laterale sesile, kosoyaytsevidnye. Frunzele sunt de culoare verde inchis, mai mult sau mai puțin goale de jos albastru-verde, myagkoopuschennye.

La baza frunzelor sunt lanceolate, dlinnozaostronnye, stipules întregi „aderente“ la pețiolul (Vasileva și colab., 1978). În axils frunze rozetei de evacuare stabilite muguri care se dezvolta in stoloni deasupra solului, glisiere de reînnoire sau pentru o lungă perioadă de timp să rămână într-o stare de repaus. Deasupra solului stoloni - muguri târâtoare, utilizate pentru a captura teritoriu și propagarea vegetativă. Deasupra solului stoloni lipsit de frunze verzi, tulpinile sunt subțiri, fragile, cu internoduri foarte lungi. Fiecare prim stolonul este format din două internoduri subțiri, lungi; nodurile stau două foi scalelike imature sinusului, care poate crește fără o perioadă de repaus laterală stoloni, ceea ce duce la ramificarea stoloni aeriene și contribuie la o energie de creștere semnificativă micropropagare. „Vc“ evadare de la mama la prima evacuare filială formează două internoduri - gipopody și mezopody (Serebriakov, 1952). Stoloni comenzi consecutive, care cresc foarte rapid, formand o mustăți lungi - Sympodium, timp în care perioada de odihnă, fără ieșire filială sunt formate, al căror număr a ajuns la 6,5, și chiar mai mult. Ieșind la capătul rozetei stolons deasupra solului vlăstarii format destul de repede propriul său sistem de rădăcini adventive, rădăcină, ceea ce duce la formarea de căpșuni în sistemul yavnopolitsentricheskoy forestier (Fig. 1). O trăsătură caracteristică a stoloni este o durata de viata foarte scurt - ei mor în același sezon, în timp ce sistemul yavnopolitsentricheskaya este rupt. Și care rezultă ramety plantelor mama immaturnogo vârstă juvenilă sau starea feciorelnică continuă existență independentă, trecând succesiv etapele de ontogeneză, astfel, la Ramet deține ontogeniei abreviată (Jukov, 1983B).







Planta erbacee perena cu un rizom gros. acoperite cu stipule maronii. Din rădăcini subțiri, rădăcini accesoriu fibroase și lăstari filiformi lungi pleacă. așa-numitele "whiskers", care se înrădăcinează în noduri. În locurile de înrădăcinare a mustaței, se dezvoltă rozete de frunze bazale lungi petiolate și se formează tulpini purtătoare de flori.

Radicalul frunze cu trei silabe petiolate lungi, frunze sesile cu dinți mari ascuțiți. Frunzele deasupra sunt aproape goale, de jos deasupra acoperite cu fire de mătase.

Flori alb bisexual de cinci membri, colectate într-un inflorescențe friabile ușor inflorite sau inflorescențe corymbose. Eliminarea sinusurilor frunzelor simple, uneori duble, cu ovele mari. Cupele rămân în fructe.

Fruct - poliedra. Formată dintr-o întindere, îmbinată cu un mugur de flori calic, în carnea căruia sunt scufundate mici nuci. Acest fruct este deseori numit "căpșuni".

Conform numărului de cromozomi (Darrow, 1966; Scott, Lawrence, 1981): diploid (2n = 14) [7]. Genomul căpșunilor sălbatice a fost secvențiat. Acesta conține 34809 de gene, care este de aproximativ o dată și jumătate mai mult decât în ​​genomul uman [8].

Căpșuni sălbatice

"Berries" de căpșuni sălbatice sunt, de asemenea, utilizate în gătit

Fructele plantei din cele mai vechi timpuri sunt folosite de om pentru mâncare. Există dovezi ale utilizării sale de către o persoană în zona mezolitică [10].

Ca materie primă medicinală, se folosește o frunză de căpșuni (Latin Folium Fragariae). Frunzele sunt colectate în timpul plantelor cu flori, tăindu-le cu pețiole de nu mai mult de 1 cm lungime, au un gust acru-astringent și un miros slab. Uscați în uscătoare la 45 ° C sau în zone bine ventilate. Termenul de valabilitate este de 1 an [9]. Sunt de asemenea folosite fructele căpșunii sălbatice (Fructus Fragariae). Acestea sunt colectate mature, uscate, frământate în aer sau 4-5 ore în uscătoare la o temperatură de 25-30 ° C, apoi uscate la 45-65 ° C, răspândind un strat subțire pe site sau site [9].

Infuzia de apă cu frunze de păstrăv de căpșuni este folosită ca diuretic pentru urolitic și pietre de biliară. Utilizarea lor este, de asemenea, prescrisă pentru diabet și anemie.

Fructele sunt folosite ca remediu pentru vitamine [9].

În cultură

O varietate de căpșuni sălbatice, căpșuni alpine (Fragaria vesca var alpina), au dat naștere mai multor soiuri de căpșuni cultivate în cultură. Fructele căpșunii alpine sunt mult mai mici decât fructele căpșunii sălbatice și au o aromă mai puternică și mai bogată, aproape de aroma căpșunului sălbatic [12] [13] [14].

Căpșuni sălbatice

Această secțiune este o listă neordonată de diverse fapte despre subiectul articolului.

  • creștere Areal lemn de fragi se suprapune peste zona de creștere a fragi (pratense). Zona care este similar cu răspândirea, dar sa mutat la sud. Astfel, aproape de zonele de frontieră nordice ale celor două plante găsite doar lemn de căpșuni și mai aproape de zonele de frontieră din sud - se produce doar căpșuni, ceea ce duce uneori la confuzii de nume. Deci, în regiunile nordice sunt unele din populația locală eronat cred că căpșuni în sălbăticie nu crește (în afară de o greșeală în timp ce căpșuni căpșuni), și că, în fragi de pădure crește numai (adică lemn de căpșuni). În regiunile sudice, din contra, numit uneori pădure căpșuni căpșuni. Și, în zonele în care zonele de creștere a speciilor sălbatice cât și intersecteze se găsesc în fragi și lemnul de căpșuni - populația locală căpșuni numește „Victoria“. În același timp, peste tot în mod incorect, unii gradinari „căpșuni“, a fost menționată capsuna actuale. și soiuri de căpșuni alpine (varietate de căpșuni de pădure).
  • Atunci când traducem din alte denumiri, trebuie menționat faptul că grădina de căpșuni (Fragaria ananassa Duchesne) în limba engleză "Strawberry", în limba franceză - "Fraise"; Strawberry (grădină) (Fragaria moschata Duchesne) în engleză - "Musky strawberry", în franceză - "Fraise capron"; Făină (Fragaria vesca Linnaeus) în engleză - "Căpșuni sălbatice" sau "Căpșuni alpine", în franceză - "Fraise des bois" [15].






Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: