Shorba cu pui
1 pui de carne, 80 g mazăre, 80-100 g unt topit, 100 de grame de prune proaspete, 100 de grame de orez, 1 ceapă, coriandru, mărar, menta uscată, sare.
Procesați carcasele de pui și tăiați în porții. Se fierbe până se prepară și se îndepărtează din bulion, se scurge. Aduceți bulionul la fiert, puneți orezul spălat, adăugați ceapa roșie și gătiți.
Cu 15 minute înainte de terminarea gătitului, adăugați mazăre curățată, spălată cu prune de cireș, finisați pregătirea și sare. Puneți bucăți de pui fiert, cilantru tocat și mărar într-o cratiță și lăsați-l să fiarbă din nou.
Serviți supa, presărată cu menta uscată.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Cu tocană de pui cu carne de pui, cârnați picant, ardei asortate, usturoi, ceapă, orez și ceapă de primăvară „Gumbo in Louisiana?“ 1 kg de pui? 300 g de cârnați picant? 900 g de orez fiert? 1 buc. ardei dulce verde? 1 ceapa? 3-4 cuișoare de usturoi? 1 l de apă fierbinte? 6 linguri. linguri de faina? 6 linguri. linguri
Shorba de pește. Pește mic - 500 g? Ouă - 2 buc. Vermicelli 150 g? Cartofi - 3 tuberculi? Tomate - 3 buc. Uleiul de masline - 0,5 pahare? Suc de lămâie - 1 lingura. l. Pătrunjel verde - 1 grămadă? Țelină verde - 1 ciorchă? Piper negru - 1 lingurita. Sare la gustul lui Rybyu curat,
Shorba din cartofi. Cartofi - 7-8 tuberculi? Vermicelli - 3 linguri. l. Ceapa - 1 buc. Lapte - 1 pahar? Unt - 1 lingura. l. Suc de lămâie - 1 lingura. l. Pătrunjel verde - 1 grămadă? Ardei gras negru, sare în gust Tăiați cartofii în sferturi, presărați fin
Albă scurba. Mielul - 500 g? Vermicelli - 200 g? Ceapa - 2 buc. Ardei dulci - 2 buc. Conserve de mazăre verde - 100 g? Yolk - 1 buc. Suc de lămâie - 1 lingura. l. Ghee - 2 linguri. l. Sare la gust Carne tăiată în bucăți mici, ardei dulci - jumătăți de inele,
Shorba din carne de vită cu linte. Carne de vită - 400 g? Lentile - 1,5 pahare? Orez - 3 linguri. l. Ceapa - 1 buc. Uleiul de masline - 2 linguri. l. Cilantro - 1 buchet? Ardeți piperul negru, sare după gust. Frunza se toarnă 3 cesti de apă rece și se lasă peste noapte.
Shorba de la pui cu paste. Pui - 400 g? Macaroane - 300 g? Ceapa - 4 buc. Ulei vegetal - 4 linguri. l. Piper negru, sare în gust Tăiați puiul în porții, adăugați ceapa tocată, adăugați 2 litri de apă rece, adăugați ulei vegetal, adăugați sare,
Pilaf cu pui Ingrediente Carne de pui - 400-500 grame Orez - 1,5 ceasca Ceapa - 1 buc. Morcov mediu - 1 buc. Unt - 2 linguri Ulei vegetal - 3-4 linguri Supa de pui - 2.5 cesti Zirka teren - 0.5 lingurita Marmura - 1 lingurita
Supa cu pui Ingrediente 500 g de pui, 50 g patrunjel, 70 g smantana, 4 tuberculi de cartofi, 1 cap de ceapa, morcovi, 60 ml ulei vegetal, 1 lingura. l. 3% oțet, făină, ardei negru măcinat, sare, 2,5 litri de apă Metodă de preparareVegetabile curățați, spălați,
Ureche cu pui O bucată mică de pui sau pui tocat marunt, clătit, se toarnă apă rece, se aduce rapid la fierbere, se fierbe timp de 5-6 minute. Apoi insistati 30-40 de minute cu capacul inchis. Dupa aceasta, puiul trebuie scos si puse bucatile de peste in supa, adu-l
Shorba cu carne de vită sau de vițel Carne de vită sau de vită - 600 g, apă - 2-2,5 l, ceapă - 2 buc. mazăre "năut" sau "nakhut" - 1/2 ceașcă, orez - 2 linguri. l. coriandru, menta sau patrunjel - 1 ciorchine, sare si piper negru la gust. Se trece carnea din carne de vită sau de vițel
Cu pui Necesar: 700 g de faina, oua, 1 pahar de apa, sare. Pentru umplutura: 300 g carne de pui alba, 50 g grasime de pui, 1-2 cepe, sare, piper. Frământați un aluat abrupt, pentru că amestecați oul cu apă sărată și adăugați treptat făină acolo, cu grijă
Supă cu pui Pui prelucrat și spălat se toarnă apă, se adaugă bulbii decojiți, morcovii, se mănâncă cu felii și se fierbe până se fierbe. Gătiți supa de stoc și puneți-i în foc. În supă de pui fierbinte, varză este tocat, tocat fin
Shorka cu pui 1 pui de carne, 80 g de mazăre, 80 - 100 g unt topit, 100 de grame de prune proaspete, 100 de grame de orez, 1 ceapă, coriandru, mărar, menta uscată, sare. Procesați carcasele de pui și tăiați în porții. Se fierbe până se prepară și se îndepărtează din bulion, se scurge.
Supa cu pui Este necesar: pentru 2 litri de supa 500 g de pui (cu oase), 1 morcov, 1 ceapa, radacina de patrunjel, 1 ou fiert, condimente pe gust, 2 linguri. l. ulei vegetal. Mod de gătit. Pregătiți supa din pui. Separat, salvați untul de morcov, ceapa, sarea ușor și
Sudat cu CF Schi supa de pui (4,5 L apă, varză, carne de pui (6 + aripi de pui tundere) .. Pe modul de „rapid“ de fierbere a apei, apoi modul de „supă“, după ce a fost adăugat 20 min cartofi tocat și fierte până sfârșitul programului (timpul total este de 1 oră), apoi se prăjește ceapa, morcovi, piper cu
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: