Pureul de mere - descriere, compoziție, conținut caloric și valoare nutritivă

Valoarea calorică

În 100 de gr. Sosul de mere conține aproximativ 42 kcal.

Cum să gătești și să mănânci

Pentru a pregăti sos de mere verzi sunt cele mai bune soiuri de mere potrivite, deoarece acestea nu provoacă reacții alergice. Pre-decojit fructe și miezul lor este tăiat, după care pasta este tăiată în mai multe bucăți și plasat într-un recipient cu zahăr și apă. Amestecul astfel obținut trebuie adus la fierbere și apoi fiert timp de 20 de minute. După aceea pulpa zdrobita la consistenta piureului și puse în borcane sterilizate, pe care doriți să le acopere. După răcire, produsul este gata de utilizare sau în scopuri culinare.

De obicei, piureul de mere este folosit în fabricarea diferitelor produse de panificație și produse culinare, precum și sosuri servite la feluri de mâncare din carne sau legume.

Proprietăți utile

Cartofii piure de mere, ca și merele, au un număr de proprietăți utile. Consumul regulat acestei delicatese în alimente reduce riscul de dezvoltare și boli ale tractului respirator superior și inferior și digestiv, urinar, și cardiovascular. Applesauce contribuie la revitalizarea rinichi, are un efect tonic și perfect satisface foamea și setea.

Cum se păstrează

Cele mai bune condiții de păstrare pentru piureul de mere sunt întuneric și o temperatură de peste 0 grade Celsius.

Restricții privind utilizarea

Cartofii de piure de cartofi sunt recomandați să fie excluși din dietă pentru bolile sistemului digestiv, pancreasului și diabetului zaharat.

Pureu de mere în rețete

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare