După gătit și de vânătoare într-un aragaz sub presiune, îngroșă grăsimea?
DIM a scris (a): Da, subiectul vechi de gătit gatit
P.S. Voi cumpăra o autoclavă.
Într-o întâmplare, nimeni nu a văzut în vânzare sau într-un Internet un apus de soare electric pentru bombe?
Dragă Woldan Credeți că capacul se retrage atunci când se gătește?
Dragă, și am în subiectul care este vorba despre oala sub presiune hoite, sau poate fi de aproximativ Twist sau poate avea pentru a acoperi corolar nestatuat pe care am nevoie pentru a trage împreună.
Prin urmare, am deschis acest subiect, astfel încât alții să nu repete greșeala mea.
Alpar
probyval similare, deja 2 piese, una prost laminate, din cauza altor bănci gorloshki de spargere, au fost, de asemenea, șurub 4 bucăți, dintre care una vremet mingii sovietice. Aici a fost o întorsătură! a dat popolzovavshis și totul, a devenit ca toți ceilalți, este foarte greu să găsești o răsucire bună.
------------------
Sincer, DIM
Dragă DIM,
Nu vă abonați la alții, ci răspundeți numai pentru dvs.
Nu înțeleg de ce sarcasmul tău și sugestiile stupide de grăsime și retragerea capacelor.
Nu intenționez să repet același lucru de 100 de ori pentru oameni prost. Dacă sunteți într-o altă economie decât oalele voastre de aluminiu, la care sunt atașați, timp de 10 ore, în timpul fabricării tocană, există încă o oala sub presiune, te sfătuiesc să încercați să faceți o tocană în ea, numai 2 ore și pentru a se asigura că capacul nu este desenată și grăsimea nu plutește. Trebuie să ne dezvoltăm și să nu fim legați de o tigaie primitivă.
Woldan a scris: Este cel puțin mai puțin sigur.
Cred că ai vrut să spui "mai sigur". Și această "merinde" Merican pentru a inspira. Îmi place. Pe cât de multe litri și jumătate costă interesnaaaa.
Woldan a scris (a). Acest aragaz sub presiune este fabricat în Wisconsin din 1930
Întrebarea este: ce bănci veți folosi pentru aceasta? cu capace cu șuruburi?
și nu există încă nici un motiv pentru împărțirea și deținerea băncilor?
Apropo, tocană sudată într-o aragaz sub presiune într-un borcan cu un capac cu șurub - este în mod normal păstrat la temperatura camerei pentru o lungă perioadă de timp?
Întrebarea este: ce bănci veți folosi pentru aceasta? cu capace cu șuruburi?
Desigur, nu sovietic. Dar pot folosi acele bănci care sunt prezentate de amerikosami pe video. Mai scumpe, dar mai fiabile.
și nu există încă nici un motiv pentru împărțirea și deținerea băncilor?
Nu înțelege sensul.
Apropo, tocană sudată într-o aragaz sub presiune într-un borcan cu un capac cu șurub - este în mod normal păstrat la temperatura camerei pentru o lungă perioadă de timp?
Nu știu, nu am făcut-o. Nu am tendințe suicidare. Acum păstrez într-un subsol rece la +15. Va fi mai mare lovind-o cu al doilea frigider. În general, nu recomandați depozitarea tocului în borcane de sticlă la o temperatură mai mare de 18 grade. Potrivit altor surse, chiar și peste 15 grade.
Woldan a scris: citat: și pribluda încă nu ar trebui să fie, care separă și păstrează băncile?
Nu înțelege sensul.
Woldan a scris: (a): nu recomandați în general păstrarea tocanului în borcane de sticlă la temperaturi de peste 18 grade. Potrivit altor surse, chiar și peste 15 grade.
acest lucru reduce foarte mult valoarea de tuskovareniya în borcane de sticlă.
coș de gunoi. "cadru" al firului, care formează "cuiburi" în care se introduc băncile.
Nu, nu este inclus, deoarece nu este nevoie de acolo. Există libertate totală de alegere a cutiilor după mărime. Am uitat să spun prima temă pe care eu sunt în mea de 6 litri oala sub presiune băncile pun fără Pribluda și 1 și 2 și 3 bucăți, și nu intra in conflict si nu izbucni. Edinstennoe, am pus băncile într-un cerc pânză și lemn, precum și pe suportul furnizat cu găuri și barele de protecție. Atunci vă voi arăta fotografia.
acest lucru reduce foarte mult valoarea de tuskovareniya în borcane de sticlă.
Poate că, poate tushyonka meu și ar fi în apartament de un an, două sau mai multe, dar mă tem să o fac. Toscha a făcut tocană mea în cuptor și îmi amintesc că era în dulapul ei apartament în vară și de iarnă, suntem cu tatăl ei târât în mod repetat, de la zakus samogonochke. Și nimic, nu mi-a fost frică atunci. Și acum mi-e teamă, deși știu că tushyonka mea este făcută mai calitativ decât soacra mea. Poate că vârsta se simte.
Woldan a scris: Am comandat-o, acum o aștept când am ajuns. Acest aragaz sub presiune a fost fabricat în Wisconsin începând din 1930, testat de oameni, are recenzii excelente, este sigur, practic, conceput special pentru sterilizarea cu conserve. Nu are nici o garnitură, are supape de siguranță, temperatura este reglată de la 107.C la 113.C și până la 121.C. Maximul este 126.C. Ce altceva este necesar.
Nu am văzut parametri de presiune sau temperatură pe site-ul producătorului.
126 C, așa cum o înțeleg, corespunde unei presiuni de 2,5 Atm
Litigiul de botulism moare la o temperatură de 121 ° C în 20 de minute. aceasta este dacă o astfel de temperatură este atinsă în interiorul conținutului cupei, desigur.
la depozitarea alimentelor conservate la o temperatură de cel mult 18C, toxina botulinică nu va fi produsă deloc.
în "aragazul de presiune obișnuit" temperatura, maximă, 115-118 de grade (de ordinul presiunii de gabarit de 80 kPa).
astfel încât achiziționarea acestui dispozitiv, probabil, are sens, dacă într-adevăr dă 126C (2,5 Atm de presiune). Atunci nu vă puteți teama de botulism Dacă se pot păstra câteva ore
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: