Ingredientele
- Ciuperci pădure fierte-congelate - 350 g
- Ouă de pui - 2 buc.
- Unt crem - 3 linguri.
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Sare - la gust
informații
aperitiv
Porții - 2
Timp de gătit - 0 h 30 min
Pateul de ciuperci: Cum să gătesc
În primul rând, se curăță ceapa și morcovii, se toacă fin ceapa, se prăjește morcovii pe grătar mare sau mic. Se prajesc într-o tigaie încălzită cu unt topit până când este moale. Dacă nu există unt topit - nu vă faceți griji, utilizați doar untul obișnuit, aproximativ 70 de grame.
Ciupercile sunt de preferat dezghețate înainte de a fi prăjite, excesul de lichid în acest vas nu este necesar. Dacă se folosesc ciuperci de pădure proaspete, ele trebuie curățate de contaminanți, clătite și fierte timp de 20 de minute. Trimiteți ciupercile la legume prăjite și se prăjește la foc mediu, amestecând ocazional, timp de 15 minute.
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
-
Ciuperci Pate - cele mai bune retete - cum sa gatiti o ciuperca delicioasa
-
Cum să gătești pate de ciuperci - rețete pateuri de ciuperci - rețete
Trimiteți-le prietenilor: