Buchete de vanilie cu cremă - modul de gătire, o rețetă cu fotografii pe trepte, valoare calorică

Cum sa faci un fel de mancare "Vanille briose with cream"

1. Bateți într-o masă ușoară, ușoară, de unt moale cu zahăr.
2. Într-o mulțime de a amesteca porțiuni mici de praf de ouă, adăugând o lingură de făină cernută la masa nu este ondulată.
3. Adăugați pudra de copt la restul făinii. Adăugați făină la masa totală, adăugați lapte și esență de vanilie. Cu o lingură de metal, amestecați bine.
4. Distribuiți uniform aluatul pe forme de silicon sau hârtie și puneți-le pe o foaie de copt. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 190 de grade. Până când brioșele se vor ridica și vor deveni aurii. Va dura între 15 și 20 de minute.
5. Transferați produsele pe grătar și lăsați-le să se răcească.
6. Pentru smântână, bate untul într-o masă moale. Se toarnă laptele, se adaugă esența de vanilie, se amestecă jumătate de pulbere de zahăr.
7. Bateți câteva minute. Se toarnă pulberea rămasă și se continuă să se agită până se ajunge la o cremă ușoară pufoasă.
8. Luați o spatula de cuțit cu o minge cremă și împrăștiați tortul de la centru până la margine. Aplicați crema și cealaltă parte a tortului de sus, pentru a obține un strat uniform. Lucrând de la centru până la margine, mutați cuțitul în sens invers acelor de ceasornic pentru a obține bucle.
9. Decorați cupcakes cu orice boabe la voință. Răspândiți-le imediat după cremă, până când are timp să se îngroaie.

Torturile mici din biscuiții cu aer sunt acoperite cu o cremă de ulei seducătoare și sunt decorate cu fructe de padure proaspete. Este dificil să refuzi un astfel de tratament! În cremă, puteți adăuga coloranți alimentari - veți obține ispite multicolore.

Ingrediente ale rețetei "Torturi de vanilie cu cremă":

• Pentru cupcakes:
• Unt - 125 gr.
• Zahăr - 125 gr.
• Ouă - 2 buc.
• Făină - 125 gr.
• Pudră de copt pentru aluat - 1 linguriță.
• Lapte slab de grăsime - 2 lingurițe.
• Esență de vanilie (3-4 picături) - 2 g.
• Pentru crema:
• Unt - 75 gr.
• Lapte slab de grăsime - 2 lingurițe.
• Esență de vanilie (2-3 picături) - 2 g.
• Zahăr pulbere - 225 gr.

Valoarea alimentară a vasului "Torturi de vanilie cu cremă" (pentru 100 de grame):

Calorii: 397,3 kcal.

Articole similare

• Torturi de vanilie cu cremă top-step-by-step, cum se fac cupcakes cu cremă de sus, rețetă cu fotografie

• Cream pentru tort, cremă pentru reteta de tort, cum să gătești cremă pentru tort

• Juicy chakhokhbili de la pui - cum să gătesc, o rețetă cu fotografii pe trepte, conținut caloric

Trimiteți-le prietenilor: