Conținutul caloric de castraveți și roșii

Conținutul caloric de castraveți și roșii, atât în stare proaspătă, cât și în sărături, este foarte scăzut, deci este recomandabilă utilizarea lor pentru scăderea în greutate. Să numărăm calorii într-o salată de castraveți și o tomată. După cum vedeți, conținutul de calorii al roșiilor este puțin mai mare decât cel al castraveților, dar este încă foarte scăzut, astfel încât tomatele pot fi utilizate în siguranță pentru pierderea în greutate.

O astfel de legumă ca un castravete aparține familiei de dovleac, la nouăzeci și nouă la sută constă în apă și doar un procent este preluat de fibre. Pentru sportivii care folosesc diverse suplimente, castravetele sunt de neînlocuit. Faptul este că această legume curăță ficatul și rinichii, elimină toxinele din organism. În plus, castravetele vor fi extrem de utile pentru persoanele cu poliartrită, boli ale inimii și vaselor de sânge, excesul de greutate și guta.

Ar trebui imediat să fie mângâiat: calorii într-un castravete sunt foarte mici: o sută de grame conțin doar cincisprezece kilocalorii. Acest lucru este un minim, care pur și simplu nu ar trebui să fie atenți, mai ales dacă luăm în considerare marile beneficii ale legumelor. După ce mâncați un kilogram de castraveți, o persoană primește doar o sută cincizeci kilocalorii.

Cu toate acestea, adesea mâncăm castraveți într-o formă sărată, marinată sau sărată de lumină. Aici, conținutul caloric al produsului depinde de respectarea tehnologiei. Dacă tehnologia de gătit este îndeplinită, castraveții practic nu schimbă compoziția caloriilor. Destul de ciudat, dar într-un castravete sărat calorii sunt chiar mai puțin decât în proaspete - doar treisprezece. Experții în domeniul nutriției adecvate recomandă combinarea utilizării castraveților cu feluri de mâncare din carne. Tomate coapte conține proteine, amidon, celuloză, diverși acizi organici, licopen, carotenoizi, vitaminele K, B, C. Tomate sunt utile in bolile de inima, anemie.

100 g de castraveți - 15 kcal;
100 g de tomate - 20 kcal;
20 g de ulei de măsline - 179 kcal.

Conținutul caloric al tomatelor depinde de modul de consum. O tomată proaspătă cântărind aproximativ o sută de grame conține optsprezece până la douăzeci de calorii. Conținutul caloric al roșiilor sărate poate varia în funcție de felul în care sunt gătite. De exemplu, în roșii sărate, de regulă, adăugați puțin zahăr, astfel încât calorii din ele sunt mai mari decât în cele proaspete: pentru o sută de grame există 20 kilocalorii.