Cum se prepară varza marinată cu turmeric.
Varza este un lider de culoare alba pentru consumul a peste 100 de tipuri diferite de varza.
În ceea ce privește conținutul de proteine, el a depășit morcovii, sfecla și napi. Mai ales bogat în vitamina C, multă potasiu, calciu, este mangan. În special bun cu o dietă și doar o mâncare foarte delicioasă.
Cum se prepară varza marinată cu turmeric. Poți să-l folosești ca o farfurie independentă, dar poți să mănânci grătar pentru carne.
Începem să gătim. Ia produsele-varza-2 kg., Un morcov mare, capul de usturoi, o scortisoara, catei, turmeric - 1 lingurita, ulei vegetal 100 ml. Pentru a pregăti marinada-1 litru de apă, ulei vegetal jumătate de pahar, zahăr 100 gr., Frunze de borfă, piper, oțet 100 ml., Sare 2 linguri. lingură.
Se taie varza cu patrate de 3 cm. Morcovii se freaca pe o rasina pentru morcovii coreeni. Varza și morcovii se amestecă și se toarnă cu apă clocotită timp de 20 de minute.
Între timp, încălziți uleiul vegetal, turnați turmeric. Cu varza se scurge apa si se toarna uleiul vegetal fierbinte cu turmeric. Puneți usturoiul mărunțit, cuișoarele și scorțișoara și amestecați bine.
Incepem sa facem marinada. Se toarnă apă în tigaie, sare și zahăr. pune piperul. frunza de dafin și aduceți la fierbere. Adăugați oțetul.
Umpleți varza gătită cu o marinadă fiartă. în partea de sus a pus opresiune (puteți pune doar un borcan de apă) și de a pleca până dimineața.
Cum se prepară varza marinată cu turmeric. Nu este deloc dificil. Varza este gata, puteți lua o mostră. Gustul este neobișnuit, asigurați-vă că încercați această rețetă.
Abonați-vă la e-mailurile noi. Aveți o stare bună.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: