Marinată varză - rețete culinare ale unei soții iubitoare

Frumusetea acestei reteta nu este numai în aspectul de feluri de mâncare, dar, de asemenea, economii semnificative de timp - ziua sosire, oaspeții nu vor trebui să-și petreacă timpul pe acest aperitiv. Vă recomandăm să muriți varza cu câteva zile înainte de sărbătoare, deși veți avea destui zile ca să aveți dreptate.
Cea mai interesantă este că varza va fi gata în 5-6 ore după ce se toarnă cu marinadă. Bineînțeles, într-o zi va avea un gust și o culoare mai bogată și mai vie.






Disponibilitatea și ușurința de a face reteta vasului nu este doar o vacanță, varza murata este o mare companie de kebab sau carne prăjită pe natură.

1. Varză albă de 1 kg.
2. Morcov 1 buc. un mare
3. Ardei dulce bulgară 1 buc.
4. Usturoi 1 dinte

1. Oțet 9% 100 ml.
2. Zahăr 100 gr.
3. Sare 1,5 linguri.
4. Ulei vegetal 50 ml.
5. Carnație 5 buc.
6. Turmeric 1 linguriță.
7. Mazăre de ardei dulci 1 linguriță.
8. Bay leaf 3-4 buc.

1. Se taie varza cu patrate mari.
2. Răciți morcovii pe un morcov ras în coreeană sau pe o răzătoare mare.
3. Piper semințele și tăiați în benzi.
4. Taiați usturoiul în plăci subțiri.
5. Combinați toate legumele, adăugați cuișoare, frunze de dafin și piper dulce.
6. Legumele se toarnă cu ulei vegetal și se presară cu turmeric.
7. Se toarnă 700 ml de apă într-o cratiță, se adaugă sare, zahăr, oțet, se aduce la fierbere.
8. Se toarnă varza marinată.
9. Se răcește și se curăță în frigider pentru o zi.

Articole similare

• Ficat "în bulgară" cu ardei și roșii - rețete culinare ale unei soții iubitoare

• Salata de varza cu castraveti, telina si branza, retete simple cu fotografii

• Cum sa marinati o stiuca - muraturi - retete

Trimiteți-le prietenilor: