Compoziția coacăzului roșu, calorii, carbohidrați, vitamine

Beneficiile coacazelor roșii nu sunt în discuție. Este cultivat în cantități mari în orice economie - de la cele mai mici dachas la parteneriate mari și grădini industriale. Ei o mănâncă brută, pregătesc gemuri, compoturi și gemuri din ea. Pentru proprietățile terapeutice prescrise pentru pacienții cu o varietate de boli.







În acest caz, coacăzul roșu nu se distinge prin calitățile gustului. Din cauza gustului său acid, în majoritatea cazurilor, preferă diferite feluri de mâncare, în cazul în care coacăzul este amestecat cu zahăr și alte ingrediente, iar acidul se pierde.

Dar chiar și în ciuda gustului, coacăzul roșu este apreciat. Ele sunt evaluate pentru proprietățile sale utile și capacitatea de a ajuta cu diferite boli. Spectrul acțiunii sale este foarte larg și pot exista multe motive pentru utilizarea sa. Uită-te la cele zece principale proprietăți benefice ale coacăzului roșu - motivele pentru care mănâncă fructe de pădure și apoi încercați să nu vă cumpărați un kilogram - altul pe piață.

Cât de utilă este coacăzul roșu pentru sănătate

1. Efect benefic asupra stării sistemului cardiovascular.

Aici, proprietățile medicinale ale coacăzului roșu sunt determinate de un întreg complex de substanțe utile:

  • cumarină. prevenirea coagulării excesive a sângelui și promovarea prevenirii tromboflebitei, accidentului vascular cerebral și a infarctului miocardic;
  • pectină. care să nu permită absorbția colesterolului în intestine și protejarea corpului de ateroscleroza;
  • potasiu. a căror utilizare în normalizarea activității muschiului inimii;
  • fier. promovarea hemopoiezei și formarea unei cantități mari de hemoglobină.

Ca urmare, consumul regulat de fructe de padure proaspete în sezon va oferi un mare beneficiu pentru coacăzul roșu pentru întregul sistem circulator. Gemurile și gemurile vor fi un excelent ajutor în prevenirea bolilor cardiace și vasculare în timpul iernii și toamnei.

2. Creste imunitatea.

Totul este simplu, vitamina C și beta-caroten funcționează în fructe de padure. Aceste substanțe benefice din coacăzul roșu sunt agenți imunostimulatori puternici, oferind o barieră sigură împotriva unei varietăți de microbi și viruși.







Apropo, compoziția chimică a coacăzului roșu este unul dintre liderii produselor horticole în ceea ce privește conținutul de vitamină C. Pereplyunut unele dintre soiurile sale nu se poate argumenta și coaja de portocale. Și mulți acizi organici, care dau coacăze de coacăze gustul adecvat, sunt componente ale căror prezență în celule și țesuturi inhibă dezvoltarea microorganismelor patogene.

3. Fructele roșii sunt o excelentă sursă de energie și rezistență.

Deoarece compoziția lor conține foarte multe vitamine B și zaharuri. Proprietățile utile ale primelor sunt necesare pentru fluxul tuturor proceselor energetice din organism și producția eficientă de energie din alimente. Acestea din urmă sunt doar cele mai eficiente și ușor asimilate surse de energie.

4. Foarte util pentru viziune.

Menționat deja beta-caroten, care este parte a unui coacăz roșu, trebuie doar ochii la faptul că ei păstrează sensibilitate la lumină: că moleculele sale transporta functia svetsobirayuschuyu in retinei.

5. Eficacitatea în prevenirea și prevenirea cancerului.

În plus, vitamina C și beta-carotenul au proprietăți oncoprotective similare, creând un complex real de protecție în organism.

6. Îmbunătățește apetitul și normalizează digestia.

Această utilizare a coacerii pentru digestie se explică prin acțiunea acizilor organici - pe de o parte și a fibrelor - pe cealaltă parte. Acizii sunt necesari pentru o digestie mai buna si mai rapida a alimentelor, ceea ce duce la cresterea poftei de mancare, iar fibrele au proprietatea de a promova activitatea intestinala si de a scapa de constipatie.

7. Excelent medicament antidiabetic.

Compoziția coacăzului roșu nu conține numai zaharuri mai puțin decât fructele mai dulci. Aceste zaharuri sunt, de asemenea, reprezentate în principal de fructoză și zaharoză, care au un efect redus asupra nivelului zahărului din sânge și nu încarcă pancreasul.

8. Proprietăți antiinflamatorii.

Și aceste proprietăți utile de coacăz roșu ajută la combaterea inflamației multor organe interne - de la tractul respirator superior până la prostată. Apropo, atunci când debutul și dezvoltarea proceselor inflamatorii de pe suprafața pielii este un bulion foarte eficient de frunze de coacăze.

9. Ajută la normalizarea fundalului hormonal.

Beneficiile coacăzului roșu pentru fundalul hormonal sunt posibile datorită acțiunii cumarinelor și a iodului. Iodul este deosebit de activ pe glanda tiroidă și contribuie la producerea multor hormoni vitali.

10. Masca din boabe fierte și frunze de coacăze.

Cum se foloseste coacăzul roșu într-o astfel de mască? Principalul lucru este că masca permite să lucreze pe piele și să o facă mai luminată, stimulând purificarea porilor și separarea celulelor moarte.

Numai această listă este suficientă pentru a uita de acru de coacăze. Și dacă nu vă faceți prea leneș și faceți gem de fructe de padure roșii sau plăcinte cu ele, beneficiile pentru sănătate pot fi combinate eficient cu plăcerea adevărată.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: