Zincul este cel mai important microelement al organismului, deoarece este un constituent al mai mult de 300 de hormoni și enzime diferite și participă, de asemenea, la cele mai vitale procese.
Rolul zincului în corpul uman:
Corpul unui adult, în medie, conține 1,5 până la 3 g din această substanță. În general, zincul se acumulează în structurile celulare, testiculele masculine, mușchii, pielea, părul și țesuturile osoase.
Principalii antagoniști ai zincului sunt manganul, staniu, cupru, cadmiu, calciu și acid folic. În plus față de lipsa de zinc poate duce la un exces de fosfați, fitati, precum și consumul de alcool anabolic, imunosupresiv, alcool, diuretice și contraceptive orale.
Dimpotrivă, substanțe precum vitaminele A și B6 contribuie la îmbunătățirea asimilării zincului.
Zincul asigură trecerea principalelor procese importante din organism. El îndeplinește următorul rol în organism:
- normalizează activitatea sistemului nervos (împreună cu vitaminele din grupa B reglează funcțiile cerebelului și, de asemenea, îmbunătățește memoria, atenția și starea de spirit)
- are un efect semnificativ asupra sistemului imunitar
- normalizează activitatea glandelor sexuale (contribuie la creșterea producției de hormoni sexuali, are un efect pozitiv asupra activității spermatozoizilor, este necesară pentru prevenirea adenomului de prostată)
- are un efect asupra cursului sarcinii (normalizeaza procesele dependente de estrogen si, de asemenea, reduce probabilitatea fetalelor si a avortului spontan)
- reglează metabolismul grăsimilor (accelerează oxidarea acestora) și nivelul zahărului din sânge (este o componentă a insulinei)
- împreună cu vitamina A este responsabil pentru acuitatea vizuală, simțul mirosului și gustului
- promovează creșterea normală a pielii, unghiilor și părului, precum și vindecarea rănilor
- reglează procesele de digestie (promovează sinteza unui număr de enzime care trebuie supuse)
- participă la sinteza acizilor nucleici (ribozomi, ARN și ADN)
- este un antioxidant puternic
- participă la procesele de hematopoieză
Cererea zincului zilnic:
În medie, nevoia umană pentru această urmă este de 10 până la 25 mg pe zi, dar doza trebuie crescută în timpul sarcinii și alimentației, precum și cu creșterea stresului fizic și mental.
Simptomele lipsei și excesului de zinc:
Când se constată deficiența de zinc:
- scăderea în greutate și pierderea apetitului
- deteriorarea imunității
- tulburări de memorie
- oboseală
- tulburări de somn
- disfuncția pielii
- mirosul
- exfolierea unghiilor
- diaree
- dermatită
- risc crescut de cancer
- rănirea vindecării rănilor
- vedere încețoșată
- tulburări psihice
- probabilitatea crescută de adenom de prostată
Principalele simptome ale excesului de zinc sunt:
- fragilitate și căderea părului
- greață
- exfolierea unghiilor
- slăbirea imunității
- afectarea funcției hepatice
- disfuncția pancreasului și a prostatei
Produsele care conțin zinc:
Principalele surse de zinc sunt: carne, pește și fructe de mare (stridii), păsări de curte, cereale, ouă, varză, nuci, mere, morcovi.
Dacă aveți un ecran mic al unui dispozitiv mobil, versiunea completă nu este recomandată.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: