Salata cu fasole și cârnați, rețete pas cu pas

Salata cu fasole și cârnați, rețete pas cu pas

Fasolele sunt considerate a fi ingrediente "ciudate", care sunt dificil de combinat cu alte ingrediente. În ceea ce privește fasolea conservată, acest lucru nu este în întregime adevărat. Are un gust moale și o consistență plăcută, deci este combinată organic cu legume proaspete și fierte, ciuperci și carne. Sparanghelul fasolei se caracterizează printr-un delicat gust dulce. Ea "ușurează" un fel de mâncare cu alimente bogate în calorii.







În combinație cu fasolea folosiți orice fel de cârnați - fierte, salam, serverelata etc. Semifabricatele din carne pot fi fierte, prăjite sau prăjite înainte de a fi așezate într-un vas. Fasolele pentru salată sunt rareori gătite, de obicei consumă conserve gata preparate. În unele rețete, fasolea franceză este necesară, așa că este prăjită până la o criză într-o mulțime de ulei și aromată cu mirodenii.

Mai jos sunt câteva opțiuni interesante pentru salată cu fasole și cârnați.

Salată cu fasole, roșii și cârnați

Salată multicoloră pentru orice ocazie.







Salată de fasole cu pui și cârnați

Salată verde cu fasole franceză și carne de vită

O salată verde luxoasă, cu fasole crocantă, fâșii de salam și carne de vită friptă.

  • Fasole albă - 1 oală.
  • Un amestec de salate - 1-2 pachete.
  • Carne de vită - 300 g.
  • Salam de usturoi usturoi - 100 g.
  • Susan - 50 g.
  • Castravete proaspete - 1-2 buc.
  • Cireș roșii - 10-12 bucăți.
  • Usturoi - 3 buc.
  • Pătrunjel - 20 g.
  • Ulei vegetal - 40 ml.
  • Grapefruit și suc de lămâie - 2 lingurițe. l.
  • Sos de balsamică - 1-2 linguri.
  • Zahăr.
  • Pepper.
  • Sare.
  1. Tăiați carnea de vită în benzi. Uscați-le pe servetele. De asemenea, fasole uscată de fasole, drenând-o într-o șuviță.
  2. Încălziți friteuza sau tigaia cu 1-1,5 cm de ulei. Până la culoarea aurie, se prăjește fasolea. Se usuca din exces de grasime si se presara cu orice condimente pentru a gusta sau se amesteca cu usturoi zdrobit.
  3. Fripturi de carne de vită, condimentate și cu condimente. Rolați în susan.
  4. Tăiați castraveții în bucăți mici și împărțiți roșiile în jumătate. Amestecul de salate trebuie lăsat ca atare.
  5. Combinați componentele de turnare - ulei, sos balsamic, sare, piper și zahăr, grapefruit și suc de lamaie, muștar.
  6. Canbe subțiri sau dungi de salam înțepenite într-o tigaie uscată. Puteți zdrobi o pereche de cuișoare de usturoi.
  7. Se adaugă amestecul verde cu sos, se amestecă cu pătrunjel, cârnați, fasole și legume.
  8. Puneți-o pe o placă și împodobiți cu fâșii de carne de vită în susan și chili, în cercuri de cârnați. În plus, stropiți cu semințe de susan.

Salată cu fasole albă și cârnați afumați

De obicei, la aperitiv se adaugă o morcovă fiartă, tăiată într-un cub mediu. Recent, există adesea o variantă a rețetei, în care morcovii fierți au fost înlocuiți cu paiete crud în limba coreeană.

Salată cu fasole verde







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: