Rețetă supa cârnați cu roșii - toate retetele din Rusia

Ingredientele
Porții: 4

  • 1 litru de bulion de pui
  • 3 cartofi
  • 1 morcov
  • 2 roșii
  • 1 frunze de dafin
  • 2 cuișoare de usturoi
  • 200 g de cârnați sau cârnați fierți
  • 2 linguri unt
  • 1/2 ceapă
  • 2 linguri uscat de patrunjel
  • sare

Metoda de preparare






Preparare: 10 minute> Pregatire: 15 min> Timp total: 25 min

  1. Supă de pui (sau apă) aduce la fierbere.
  2. Cartofi, morcovi și roșii tăiate în cuburi mici. Se taie ceapa. Cârnați tăiați în cuburi (felii de cârnați).
  3. Puneți cartofii și morcovii în bulion, adăugați frunze de dafin, usturoi.
  4. Puneți cârnații în bulion. Gatiti aproximativ 10 minute.
  5. Între timp, în unt, trageți ceapa până când este transparentă. Adăugați roșiile și scoateți puțin.
  6. Puneți legumele fierte într-o cratiță cu bulion. Adăugați patrunjelul. Se condimentează cu sare. Gatiți încă 5 minute.






Rețete asemănătoare

Supă de cartofi cu găluște

Supă de cartofi cu brânză

Supă de tomate

Cină rapidă de paste și cârnați cu ouă

Supă de dovleac cu chili și măr

Supă de tomate cu cremă

Supă de cartofi cu cârnați

Bavarian supa de cartofi cu cârnați







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: