Reteta de gatire Pui in sos de zmeura
Prepară delicioasă, rapidă și ușoară de preparat cu sosuri parfumate - pui în sos de zmeură. Dacă nu sunteți un fan mare de ascuțite, reduce cantitatea de sos fierbinte. Nu vă faceți griji cu privire la gustul dulce. Ai mâncat carne de pui cu prune? De asemenea, nu un aditiv amar.
Ce fel de sos să faci? Cel puțin, un sos ascuțit de Sriracha preparat din piper amar. Sosul fierbinte cu caise uscate - delicios, neobișnuit - de asemenea potrivit. Și pentru componenta dulce este foarte potrivit pentru gem de zmeură. Acest farmec nu numai că bea ceai, se pare. Cu toate acestea, dacă vă pregătiți gem nu pentru iarna, dar cu ocazia, pentru această rețetă, pune mai puțin zahăr.
Pui în sos de zmeură
Porții: 5
Valoarea calorică: Valoarea calorică medie
Calorii dintr-o porție: 332 kcal
Pentru a găti carnea de pui în sos de zmeură, veți avea nevoie de:
File de piept de pui - 4 buc.
ulei de măsline - 2 linguri. l.
gem crimson - 1 lingura.
sos picant - 1 lingura. l.
otet de mere - 1 lingura. l.
praf de usturoi - 0,5 linguriță.
ceapa praf - 0,5 tsp.
sare - 0,5 linguriță.
Cum să gătești puiul în sosul de zmeură.
1. Preîncălziți uleiul de măsline într-o tigaie. Împărțiți pieptul cu sare și piper. Puneți carnea de pui timp de aproximativ 4 minute. pe fiecare parte. Verificați pregătirea ca de obicei prin perforarea scobitorului în partea cea mai groasă. Sucul izolat nu trebuie să conțină sânge. Puneți puiul într-un vas.
2. Într-o cratiță mică pune gem de zmeura, sos iute, otet de mere, usturoi si praf de ceapa, sare. Nu uitați că cantitatea de sos fierbinte poate și ar trebui să fie variată după gust. Se aduce amestecul la fierbere la foc mediu. Dacă în acest moment puiul nu este încă pregătit, reduceți focul la minimum și mențineți sosul cald până când puiul este gata. Pentru fiecare bucată de pui, puneți 1 lingură. l. sos.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: