Un iepure cu portocale este foarte rafinat și delicat, apoi încercați această opțiune de gătit și apreciați-o! Și vezi cât de bună este puiul în cuptor. coapte în manșon - un fel de mâncare excelentă!
- 1 carcasă mare, tocată;
- 2 linguri de suc de lămâie stoarse;
- Suc de la 1 portocaliu mare;
- 1 lingură de mustar;
- Sare, piper;
- Un pic de oregano;
- Câteva linguri de ulei de măsline.
Mod de preparare:
Pregătiți sosul de la produsele de mai sus, puneți-l tăiat în bucăți de carne de pui, marinați în sos timp de 2 ore. Apoi trimitem prajiturile de carne pe foaia de coacere împreună cu supa, coacem la 200 de grade 45 de minute. Serviți prin turnarea sosului peste tava de copt.
Pui cu portocale
Un fel de mâncare festivă, în special o pasăre bună cu portocale și miere în cuptor, dar astăzi vom prezenta o rețetă ușor diferită, de asemenea, nu mai puțin delicioasă și picantă.
Vom avea nevoie de:
- Cartofi - bucăți 6;
- Pui - 1 buc;
- Orange - 1 bucată;
- Ceapa verde - o grămadă;
- Mărar tocit - vârf;
- Conopidă - 0,5 kobachka mare sau 1 mică;
- Ceapa - 1 mare.
Mod de preparare:
Cartofii trebuie spălați, curățați. Apoi, trebuie să luați ceapa și să-i coajați, apoi clătiți. După aceea, trebuie să spălați ceapa verde, verdețurile de mărar și conopida, împărțind-o de-a lungul inflorescențelor.
Bird tăiat în părți, se spală, sare, piper, se presara cu pesmet. Apoi, tăiați cartofii în cercuri și inele de ceapă.
Luăm o portocală - trebuie spălată în prealabil, curățată, tăiată în multe părți egale. Ceapa verde tăiată.
Forma de coacere este pătată cu ulei vegetal, după care este necesar să se pună bucăți de pui, conopidă, cartofi și portocaliu. Întregul conținut al vasului de coacere, sare la gust, apoi puneți-l într-un cuptor cu microunde.
Coacerea trebuie să aibă o capacitate de 80% și gratarul activat timp de 7 minute. După timpul de coacere, setați 40% din capacitate și aduceți-l la gata.
Se presară vasul pregătit cu ceapă verde și se decorează cu marar - puiul nostru este gata!
Trebuie amintit că gustul depinde de combinația de ingrediente. Preferințele hostess pot diferi de rețetă.
Pui cu prune si mere
Veți avea nevoie de:
- 1 carcasă de pui;
- 4 morcovi;
- 1-2 catei de usturoi;
- 200 g de prune;
- 300 g suc de portocale;
- 200 g de vin rosu;
- 1 băț de scorțișoară;
- 6-7 inflorescență a garoafelor;
- Un pic de ulei de măsline;
- Sare, piper.
Mod de preparare:
Pui tăiat în porții mici, coajă. Faceți o marinadă cu toate produsele enumerate mai sus, puneți bucățile pregătite într-un castron la sos și lăsați să marinați timp de 5-6 ore și este mai bine să faceți acest lucru din seară.
Preîncălzim cuptorul în prealabil la 200 de grade, prăjiți ușor puiul de marinat într-o tigaie până când este auriu. Apoi, puneți-l pe o tavă de copt, adăugați sosul în care a fost murat puiul. Cuptorul este aproximativ 50-60 de minute. Serviți cu orez.
Vom fi recunoscători dacă împărtășiți această rețetă:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: