coapte în cuptor
preparare
Răsturnați creveții la temperatura camerei sau într-un cuptor cu microunde, fierbeți în apă sărată, adăugând frunze de dafin, semințe de mărar și piper mazăresc. Pentru 300 de grame de apă luați 15 grame de sare. Odată ce creveții apare - pot fi scosi cu un zgomot. După răcirea creveților curățate de coajă.
Puneți jumătate din cartofi fierți, tăiați în felii subțiri, în tigaie fierbinte, cu creveți fierți pe ea. Închideți felii de cartofi, împrăștiați smântâna pe întreaga suprafață cu o lingură. pe ea - brânză rasă. Se topește untul, se presară vasul preparat și se coace în cuptor timp de 5 minute.
Sos de smantana
Ingrediente. smântână 100 de grame, făină 20 de grame, unt 5 grame, sare, piper la gust.
preparare
Pentru sosul de smantana, faina este raspandita pe o tigaie uscata, racita si amestecata cu unt.
Smântână este adusă la fierbere, se adaugă făina cusută, se filtrează, se condimentează cu sare, piper și se aduce la fierbere.
ingrediente:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: