Cartofi coapte cu creveți

Denumirea felului: cartofi coapte cu creveți
Porții: 6
Timp de preparare: 45 minute.

Ce aveți nevoie pentru cartofi coapte cu creveți:

6 cartofi mari

50 g de roșii
30 de grame de verdeață
200 de grame de creveți
100 g brânză cremă
50 de grame de brânză tare
sare
piper ardei
suc de lamaie
1 ceapă

Cum să gătești cartofi coapte cu creveți:

1. Cartofii bine perie curata, sare și înfășoară fiecare cartof în folie și coaptă într-un cuptor la 180 ° C timp de aproximativ 1 oră. Ceapă, roșii și creveți fierte (lăsați întregi 6 bucăți) fin tocat, amestecat cu ierburi tocate si crema de branza, se adauga sucul de lamaie, sare și piper.

2. Luați cartofii din folie, faceți o tăiere încrucișată pe fiecare și deschideți-le. În locul în cavitate se află masa de brânză, presărați cu brânză tare și puneți creveții. Coaceți în cuptor timp de încă 5 minute, cartoful copt cu creveți este gata, bine apetit!