Un cupcake de squash este o gustare incredibil de gustoasă, delicioasă și dietetică.
Astfel de produse de patiserie pot fi servite pentru micul dejun, cină și să luați cu ei pe drum.
Cupcakes din dovlecei cu cârnați - principii generale de gătit
Pentru cupcakes nu este necesar să folosiți squash tineri. Puteți lua o legumă matură, dar trebuie să îndepărtați pielea de pe ea, semințele sunt scoase. Apoi măduva de legume este măcinată. Cea mai ușoară modalitate de a face acest lucru este să folosiți o răzătoare. Tăiați chipsurile într-un castron, adăugați restul ingredientelor.
• legume diferite;
Cârnați se adaugă la aluatul pregătit și agitat. Produsul este tăiat în benzi, cuburi, orice alte piese. Dacă este fiert, puteți folosi o răzătoare, dar este mai bine decât o răzătoare. Cârnații pot fi fierți, fumați, brute, semi-afumate. Toate tipurile de produse sunt potrivite pentru cupcakes. Există rețete cu șuncă, șuncă, pui, cârnați.
Formele pentru cupcakes de gust folosesc de obicei metal sau silicon. În orice versiune, este recomandat să lubrifiați recipientul din interior cu unt. Aceasta va contribui la apariția unei crustă roșie pe părțile laterale ale produselor. Dacă nu există plăci, puteți utiliza un vas mare, de exemplu, pentru coacerea prăjiturilor sau o tava fără mâner.
Cupcakes din dovlecei cu cârnați afumați
Formularea de cupcakes simple de squash cu cârnați, care cu siguranță trebuie fumate. În acest caz, coacerea se va dovedi incredibil de parfumată.
• 100 g cârnați;
• 300 g de dovlecel;
• 4 grame de copt;
1. Squash trei mari, trecerea într-un castron convenabil pentru amestecarea aluatului.
2. Pauză ouăle într-un alt bol, puneți sare, piper, puteți adăuga mute uscat sau proaspăt, dar tăiat în verdeață mici.
3. Bateți oulul timp de un minut la o spumă ușoară.
4. Turnăm peste legumele rase.
5. Apoi trebuie să toarceți făina, adăugați un ciupit. Se amestecă aluatul până se înmoaie.
6. Cârnații se taie în cuburi mici până la 5 milimetri, așezate în aluatul deja pregătit. Masa este agitată.
7. Acum trebuie să distribuiți aluatul prin matrițe. În timpul procesului de coacere, brioșele se vor ridica ușor, așa că nu umplem mucegaiul de sus.
8. Trimiteți coacerea. La o temperatură de 190 de grade cupcakes va fi gătit timp de aproximativ 25 de minute. Timpul exact depinde de sucul de squash.
Prăjituri cu cârnați și brânză
Reteta pentru cupcakes uimitoare din dovlecei cu cârnați, în care vine și o mică brânză. Este mai bine să folosiți note solide. În aluat puteți adăuga diferite mirodenii, cum ar fi.
• 300 g de dovlecel;
• 100 g cârnați;
• 140 g de brânză;
• 1 linguriță. ripper;
• 4-5 fâșii de mărar;
• piper, piper dulce, sare.
1. Dacă dovlecelul este mic, cu o piele subțire, atunci este pur și simplu spălat și frecat. Am aruncat-o într-un castron.
2. Brânza este de asemenea frecat, îl puteți adăuga imediat la dovlecel.
3. Tăiați cârnații în cuburi mici. Adăugăm aluatul spre viitor.
4. Apoi vom arunca verde de marar, tocat fin.
5. Vom sparge ouăle, se toarnă un ciupercă, imediat amestecat cu făină.
6. Aluatul trebuie să fie bine amestecat, adăugați piper sau alte condimente după cum doriți. Solim la capătul celălalt, astfel încât taverna să nu pornească mult lichid. Adăugați o treime dintr-o linguriță.
7. Se amestecă aluatul în matrițele neadezite pentru cupcakes standard.
8. Am pus în cuptor la 200 de grade. Sosul de patiserie se coace timp de 15-20 de minute.
Băuturi dietetice din dovlecei cu cârnați și brânză de vaci
O variantă de prăjituri cu dietă, în care se adaugă cârnați fierți fără slănină. Puteți folosi lapte sau alte cârnați. Grăsimea curată este arbitrară.
• 200 g brânză de vaci;
• 150 g cârnați;
• 250 g de dovlecel;
• un pahar incomplet de făină;
• 1 linguriță. ripper;
• ulei pentru matrițe;
• mărar, usturoi la gust.
1. Îndepărtați imediat dovlecei, presărați cu sare, lăsați timp de pregătire a ingredientelor rămase.
2. Într-un castron, rupeți ouăle, scufundați coroana, biciuiți pentru un minut.
3. Am întins la ouă un pachet de brânză de vaci, amestecând împreună. În cazul în care produsul este uscat și cu boabe, este mai bine să-l curățiți mai întâi printr-o sită sau să-l pătrundeți prin combinație.
4. Adăugați la ouăle și brânză de vaci, salata de dovlecei, care deja a trebuit să elibereze sucul.
5. Acum puneți toate celelalte condimente, verdeață și usturoi, pe care le facem la gustul vostru.
6. Turnați cuțitul.
7. Adăugați făină, atingând consistența dorită. Aluatul trebuie să fie vâscos, nu lichid și nu dens, ca în cazul preparării clătitelor.
8. Tăiați cârnații în cuburi sau frecați-le. Se amestecă cu aluatul.
9. Vărsăm masa în matrițele murdare, nu facem rezervoarele pline.
10. Prăjiturile cu coardă cu măduvă de legume sunt gătite timp de 40-50 de minute. Am setat și gătit la o temperatură de 180.
Prăjituri de squash cu cârnați și făină de porumb
Rețeta pentru prăjiturile de brioșă foarte apetisante, care sunt gătite cu adăugarea de făină de porumb. Myakish este o culoare foarte frumoasă și strălucitoare. La aceste cupcakes se adaugă și o mică brânză, dar puteți înlocui aluatul fără ea.
• 2 zucchini mici;
• 150 g cârnați;
• 60 g făină de grâu;
• 100 g făină de porumb;
• 0,5 linguriță. sifon;
• Condimente, ulei.
1. Am frecat dovlecei. Puteți folosi dovlecei, cu ei, de asemenea, se obține coacerea.
2. Vom sparge ouăle într-un castron separat, aruncăm la ei orice condimente pe care intenționați să le puneți în aluat. Adăugați imediat o treime dintr-o linguriță de sare. În cazul în care cârnați este sărat, atunci puteți pune un pic mai puțin.
3. Împingeți ouăle cu mirodenii, se toarnă în dovlecei.
4. Îndepărtați bine brânza, dacă o adăugați.
5. Acum rotiți făina. Dacă nu există făină de porumb, apoi tăiați cerealele pentru terci, scroafă. Se toarnă ambele tipuri de făină în aluat.
6. Soda trebuie stinsă cu acid acetic. Înainte de masa totală.
7. Tăiați cârnații. Dacă este fiert și fără grăsime, poate fi frecat, dar numai cu rumegușuri mari.
8. Conectăm cârnații cu aluatul, amestecăm.
9. Am pus-o în forme, l-am pus să se coace.
10. Pregătirea cupcakes va fi de o jumătate de oră, temperatura este de 180 de grade.
Buchete din dovlecei cu cârnați pe un aluat cu manga
Option cupcakes care sunt preparate cu gris. Se pare că coacerea este friabilă, aerisită. Se adaugă și făină, dar în cantități mici. Cârnați oricare, puteți lua o șuncă.
• 250 g de dovlecel;
• 100 g cârnați;
• 4 linguri de manga;
• 2 linguri de făină;
• 1 cățel de usturoi;
• 1 vârf de coasere;
• sare cu piper;
• un mic patrunjel, mărar.
1. dovlecei de dovlecel zdrobit, lasati in timp ce legumele au voie sa succeasca.
2. Adăugați ouă, condimente, cuișoare de usturoi, pre-măcinate.
3. Puneți făina cu gris, adăugați un vârf de copt brutar. Masa trebuie agitată, lăsată timp de cincisprezece minute. Crupe ar trebui să umfla.
4. Tăiați cârnații în cuburi mici, puneți-le în aluatul gata.
5. Rămâne să se extindă toate matrițele, se coace în cuptor până se pregătește. Este nevoie de aproximativ o jumătate de oră. Gatiti la 180 de grade.
Prăjituri de prăjituri cu cârnați, slănină și usturoi
Opțiunea nu este brioșele dietetice, dar incredibil de delicioase, suculente. Bacon pentru ei puteți lua afumat sau sărat, nu aveți nevoie de ea foarte mult. În rețetă vine usturoi, puteți lua o pulbere proaspătă sau uscată.
• 100 g cârnați;
• 70 g bacon;
• 250 g de dovlecel;
• cuișoare de usturoi, verdeață;
• 0,5 linguriță. ripper;
• 1 lingură de smântână.
1. Tăiați baconul în cuburi foarte mici. Puteți să îl țineți mai întâi în congelator, va fi mai ușor.
2. Și cârnații tăiați în cuburi, trimiteți un castron la șuncă.
3. Puneți dovlecei, mănâncă usturoi, verdeață.
4. Adăugăm ouăle la legumele cu o cioplită, se toarnă făină cu mirodenii, se aruncă smântână, se amestecă.
5. Am schimbat bacon cu cârnați, aluatul este gata!
6. Distribuim în matrițe porționate.
7. Piersici cu piersici o jumătate de oră la 180 de ore. Dacă este necesar, se poate adăuga timpul.
Buchete din dovlecei cu cârnați, morcovi și ceapă
Varianta de torturi de morcov cu dovlecei si ceapa. Produsele finite sunt cârnați foarte luminoase, apetisante, pentru care puteți folosi orice.
• 150 g morcovi;
• 200 g de dovlecei;
• 150 g cârnați;
• 120 g de făină.
1. Rub morkovku și dovlecei. Poți folosi combinația. În același timp, aruncăm un castron mare.
2. Adăugați ouăle.
3. Tăiați fin ceapa, puteți adăuga usturoi. Pune-l în aluat.
4. Turnați mirodenii, făină, amestecați. Nu uitați să adăugați un ripper pentru a face brioșele moi.
5. Am tăiat cârnați, puteți face paie mică.
6. Se amestecă aluatul, se distribuie formele lubrifiate.
7. Ne-am pregătit să coacem. Temperatura este de aproximativ 190 de grade, timpul este de aproximativ 35-40 de minute.
Cupcakes din dovlecei cu cârnați - sfaturi utile și trucuri
• Pe cupcakes va fi o crustă roșie și crocantă, dacă formele sunt stropite cu grâu după lubrifiere. Puteți folosi, de asemenea, pesmet, dar ele trebuie să fie neapărat albe.
• Prăjiturile pot fi preparate nu numai cu zucchini obișnuite, ci și cu dovlecei. Ei se comportă bine în test, combinate cu cârnați și coacerea se dovedește a fi foarte blând.
• Coacerea cu snack se dovedește chiar mai delicioasă, dacă în loc de cârnați folosiți slănină, piept sau picior afumat, șuncă și alte produse. Puteți adăuga carne tocată direct în aluat.
• Vrei să faci un tort umplute? Nu adăugați cârnați la masa totală. Tăiați produsul în cuburi, puneți fiecare piesă în centrul mucegaiului, coaceți în mod obișnuit.
• Cupcakes pot fi coapte nu numai în cuptor, dar și într-o multivark. Adevărul în acest caz este doar unul, dar mare. Se folosește modul "Coacere". De obicei, suficient de un ciclu complet de 50-60 de minute.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: