Lichior de cafea
Pentru a face lichior de cafea acasă. veți avea nevoie de 2 sticle de vodcă, 50 de grame de cafea naturală, o prăjitură de scorțișoară și un pahar de zahăr (cu un diapozitiv).
Se toarnă cafeaua măcinată cu un pahar de apă, se adaugă puțin scorțișoară și se pune foc. Când cafeaua se fierbe, scoateți-o din căldură, răcit, toarnă într-un borcan de sticlă și închideți capacul. Scoateți cafeaua pentru o zi într-un loc întunecat. După acest timp, întindeți cafeaua, adăugați zahăr și vodcă și încălziți amestecul astfel încât zahărul să fie complet dizolvat. Strângeți băutura rezultată prin tifon, astfel încât să devină transparentă. Se toarnă lichiorul în sticle și se înmoaie timp de 3 zile. Totul, lichiorul de cafea aromat și gustos poate fi servit la masă.
Ciocolată lichior
Această rețetă pentru un lichior de casă va avea gust dulce, deoarece băutura are un gust atât de bogat și pronunțat de ciocolată încât este pur și simplu imposibil să reziste. Grind 3 dale de ciocolată neagră și se toarnă 1 litru de vodcă. Soluția rezultată este insistată timp de o săptămână într-un loc întunecos, agitând sistematic.
Pregătiți siropul din zahăr și apă (pentru 500 g zahăr - 1 pahar de apă) și adăugați-l într-o tinctură de vodcă și ciocolată. Se filtrează lichidul și se varsă în sticle. Soluția de ciocolată de casă ar trebui perfuzată timp de 3-5 zile.
Lichior de ou
Această rețetă de lichior este captivată de simplitatea gătitului. Pentru a face un lichior de ou tine. litiu 8 gălbenușuri cu 500 de grame de zahăr granulat, se adaugă 200 ml de alcool la gălbenușuri și se amestecă. Se toarnă un pahar de cremă groasă în amestec, se adaugă 500 ml de lapte și un vârf de vanilină. Împingeți totul cu un mixer și vărsați lichidul peste sticlele de sticlă. Sigilați recipientul și lăsați lichiorul de ou abrupt într-un loc răcoros timp de 2 luni.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: