Principalele selecta numai legume coapte pe deplin, liber de putrezire, pete negre, nu rasfatata de insecte și dăunători grădină. Inflorescențele trebuie să fie nelimitate și densă. Gătit conopidă la conservarea, inflorescență deschisă de rupere tăiate manual sau cuțit în segmente și Stumpy eliminate.
Reteta pentru conopidă cu cireș
Va oferim top în sus dvs. pusculita rețete originale conopidă piesa de lucru cu rosii cherry, datorită cărora acesta va avea un gust mai vii și saturate. Pentru tomate păstrat integritatea lor, înainte de stabilire băncile ei ar trebui să străpung în frigaruile pe tulpină.
- 1 conopidă mică;
- 300-350 g roșii cherry;
- 5 cuișoare usturoi și piper;
- bay de frunze;
- oțet;
- ulei de floarea-soarelui;
- zahăr și sare.
- Borcanul pre-pregătit, curat, se așază cu roșii de cireșe și conopidă împărțită în inflorescențe. După ce turnați legumele cu soluție salină, se vor lăsa la loc, așa că ar trebui să puneți borcane strâns. La cererea de fund poate fi atent spălate și aruncate cu apă fiartă, frunze de coacăze, cireșe.
- Se toarnă cutiile de legume cu apă fiartă în vârf și se acoperă cu un capac curat. Lăsați timp de cel puțin 30 de minute. Dacă depășiți timpul specificat - este în regulă, într-o stare similară viitoarea salată poate fi lăsată timp de câteva ore. Apa este drenată și într-un borcan de legume adăugăm usturoi, piper, câteva garoafe uscate.
- A fost rândul marinadei. Apa pentru ea este folosită ca cea care a fost drenată din legume și curată. Această din urmă opțiune asigură conservarea unei fiabilități mai mari. Pentru marinata pe litru de apa, adaugati 1 lingura. l. sare iodată, 50 g zahăr, 1 foaie de laur. După ce marinada se fierbe timp de aproximativ 10 minute, iar sarea cu zahăr se dizolvă, adăugați o lingurită la ea. oțet și 1 lingură. l. ulei de floarea-soarelui. Umpleți legumele cu o marinadă fiartă și ridicați capacul. După răcire, salata de legume poate fi depozitată toată iarna, de preferință într-un dulap închis și rece.
Preparate pe această rețetă pentru varză va fi o gustare minunată sau o farfurie laterală la carne!
Articole similare
-
Conopidă cu roșii pentru iarnă, rețetă pas cu pas cu fotografii
-
Marinate roșii cu conopidă - rețetă cu fotografii în mișcare
Trimiteți-le prietenilor: