Acest modul cookie la domiciliu este pregătit fără adăugarea de drojdie și drojdie. Umplutura poate fi orice crema groasa. În acest caz este o cremă cremoasă.
Dacă doriți să vă răsfățați cu delicioase - bucătar cookie un prajit acasă. Acest desert va fi un excelent tratament pentru adulți și copii. Ca umplutură puteți alege orice cremă sau lapte condensat.
1. Acest cookie este preparat dintr-un aluat preparat, care se face într-un mod tradițional: mai întâi topim untul sau margarina, dar nu aduceți la fiert! Îndepărtăm repede din foc și turnăm făină imediat.
2. Frământați aluatul abrupt și lăsați-l să se răcească puțin. În mod separat bate 2 ouă.
3. Turnați ouăle în aluat și continuați să frământați.
4. Lubrifiați foaia de copt cu unt sau margarină și întindeți aluatul rotund. Prăjiturile pot fi de diferite forme, dar pentru a le face chiar - utilizați o seringă de patiserie.
5. Am pus în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute. Treceți treptat temperatura la 165 de grade.
6. Este un astfel de cookie frumos cremă se dovedește. Între timp, pregătiți crema: bateți untul până devine aer și adăugați treptat laptele condensat fiert (sau caramelul).
7. Crema nu trebuie să fie rară. După ce este gata, trimiteți-l la frigider timp de o oră.
8. Prin gaura începem patiseria cu cremă (puteți folosi și o seringă de cofetărie) și o serviți la masă. Prăjiți biscuiții cu zahăr pudră.
Laptele vrea un apetit plăcut!
Articole similare
-
Cum să gătești un cookie de cremă - un cookie cu cremă, cu o rețetă foto - culinară
-
Reteta cu ghimbir la domiciliu cu o fotografie pas cu pas verificata de timp impotriva picturii
Trimiteți-le prietenilor: