Un al doilea avantaj important este faptul că, după finalizarea recoltei în sparanghel vara timpurie necesită puțină întreținere: îngrășământul prin sistemul de picurare, protejarea unui nivel minim (ca dăunători și boli de sparanghel, precum și cultura în sine, nu este încă comună în țara noastră) și tunde autonom masa în toamnă după îngălbenire. În aceeași eroare cu doza de îngrășăminte și produse de protecție a plantelor nu poate fi frică: pentru momentul cererii lor înainte de recoltare următoarea recoltă de primăvară planta are timp pentru a digera totul.
Sparanghelul este plantat în primăvară, de îndată ce este posibil să intrați pe câmp.
Indiferent dacă este necesar să se formeze o creastă, depinde de ce fel de sparanghel vrea un fermier - alb sau verde. Diferența este în cazul în care se formează lăstarii: sub pământ se transformă în alb, iar deasupra solului verde. Albul este evaluat mai sus (verdele este mai ieftin cel puțin 20%), dar este mai dificil de cultivat și recoltat, iar cerințele pentru ele sunt mai mari. Și în Ucraina, cererea de sparanghel verde este mai mare datorită prețului său mai mic.
În cazul în care un fermier dorește să obțină sparanghel alb, este necesar imediat după plantare, pentru a forma o înălțime creasta de 6-8 cm, iar la începutul primăvara anului viitor să-l ridice la 60 cm. Sparanghel verde este cultivat pe o suprafață plană.
În primii ani, până când plantele au format un sistem de rădăcină adâncă, iar în caz de nevoie secetă sparanghel udare, astfel încât plantațiile de sparanghel alb, care este cultivat pe creste, agronomi recomanda sistemul de irigare prin picurare laid - chiar dacă umiditatea naturală este suficientă, deoarece este mult mai convenabil pentru a face îngrășământ. tub de picurare sau pavare în partea de jos a crestei înainte de plantare, sau la partea de sus - dacă îl pune în interiorul crestei va fi un risc mare de a deteriora ea în timpul recoltării. Pe zonele uniforme de sparanghel verde se poate face fără stropire.
sparanghel alb acum este crescut în principal sub film: este nu numai pentru 2-7 zile accelerează de maturare, dar, de asemenea, întârzieri în procesul de colorare înclinat din partea terestră a trage în culoarea mov, care are loc în mod inevitabil, sub acțiunea razelor solare. În cazul în care filmul nu este complet alb, dar parțial vopsit, este considerat o căsătorie, iar costul unor astfel de produse este redus. De exemplu, în supermarket-uri europene, cele mai groase tulpinile sparanghel alb sunt vândute la 8 euro / kg și la fel, doar cu un vârf violet - deja la 7 euro. În cazul în care sparanghel crește sub film, doar pentru a prinde momentul eliberării Thrash hectare din pământ, sau pentru a verifica dacă acesta nu va vytknetsya curând necesar. După aranjarea deasupra tunelurilor de film de creastă, maturarea poate fi accelerată
pentru alte 7-12 zile.
Prima recoltă recoltată în anul următor după plantare, dar sezonul de recoltare termenul este de numai 2 săptămâni: tânără, planta are nevoie de mai mult timp fledgling să se acumuleze în rădăcini aprovizionarea necesară de nutrienți pentru anul viitor. În primul an de plantație dă 1,5-2 t / ha, -3-3,5 în al doilea, al treilea - 4-6, iar al patrulea an vine în fructificare deplină, oferind un randament de 8-10 t / ha, pentru a zecea inclusiv anul. După aceea, plantație continuă să dea roade, dar randamentul este redus, astfel încât funcționarea sa în continuare este neprofitabilă. Re-a pune plantarea de sparanghel în același loc este recomandat nu mai devreme de 20 de ani.
Pornind de la cel de-al doilea an de fruct, perioada de recoltare variază între o lună și două. Lăstarii în faza de maturitate a mărfurilor ajung la o lungime de 15-20 și o grosime de 1-2,5 cm. Scoateți ambele părți de sparanghel alb și verde cu mâna, fiecare cu un cuțit special. Eșantioanele sunt ținute în fiecare zi și în fiecare zi în condiții calde. Productivitatea muncii colectorului este de 15-20 kg alb sau 20-25 kg lăstari verzi pe oră.
După curățare, sparanghelul trebuie răcit. Cel mai adesea, acest lucru se face folosind apa din fântâni: muguri sunt plasate în containere (alb orizontal și vertical verzi), turnat în apă rece peste noapte și în dimineața următoare este livrat către client. În cazul încălzirii, apa se schimbă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: