Recoltarea de ridiche Margelan
Radiatul este o legumă foarte utilă. Poate fi aplicată din orice afecțiune a sistemului respirator - angină, sinuzită. ARVI, bronșită. Produsul este, de asemenea, valoroase pentru sănătatea sistemului digestiv, ficatului și vezicii biliare, dar tratarea bolilor catarrelor cu radacini este mai populară. Ridichea este deosebit de necesară în timpul iernii, pentru care este important să o păstrați în mod corespunzător.
Cât de corect să colectați o ridiche?
Pentru a începe curățarea este necesar, până când au existat înghețuri. Rădăcina de licitație se îngheață rapid, după care nu este posibilă păstrarea acesteia. De asemenea, o ridiche care "sta" în pământ pentru o perioadă lungă de timp poate supraîncărca, deveni rigidă, uscată. Prin urmare, luați în considerare timpul de recoltare ar trebui să se bazeze pe zona climatică și calendarul de debut de îngheț, varietate de ridiche, timpul de coacere. În general, maturitatea se obține în 60-90 de zile de la momentul lăstarilor, care este indicat întotdeauna pe ambalaj cu semințe.
Recoltarea este importantă în vremea uscată. Procedura este după cum urmează:
- Să submineze ridichea cu furci.
- Trageți ușor rădăcina vârfurilor.
- Tăiați frunzele la 2 cm de legume.
- Puneți legumele rădăcinii pe o cârpă sau celofan sub un baldachin într-un strat pentru a se usca.
- Rădăcina legumelor rădăcinii.
Depozitarea de ridiche Margelan este inacceptabilă pentru pacienți, culturi de radacini deteriorate, vechi, distruse. Legumele mici, de asemenea, de preferință trimise la bucătărie pentru a fi consumate fără depozitare lungă. Cea mai buna modalitate de a stoca ridiche Margelan, potrivita pentru culturile de radacini de dimensiuni medii, dense, fara crapaturi.
Depozitare de ridiche Margelan
Există mai multe modalități de a ajuta la conservarea culturii de ridiche. Puteți aranja produsul în pivniță și acasă. Merită util să examinăm mai detaliat aceste metode.
Cum să păstrați legumele rădăcinilor într-o pivniță?
De obicei, într-o pivniță se păstrează o cultură mare de produs. Pivnița trebuie să fie bine ventilată, protejată în mod fiabil de penetrarea de dăunători. Temperatura aerului în pivniță este de +2 grade, umiditate - aproximativ 80%: astfel de condiții vor fi optime pentru conservarea recoltei până la sfârșitul primăverii.
Cele mai bine conservate legume, dacă sunt așezate în cutii de lemn cu nisip umed. În capacul fiecărei cutii, se fac găuri sau fante rotunde, astfel încât ridichea "respiră". Se toarnă un strat de nisip de 5 cm pe partea de jos a cutiilor, așeza primul strat de ridiche Margelan. Apoi, plasați un strat mai subțire de nisip (până la 3 cm), repetați straturile până când cutia este umplută.
În perioada rece, de câteva ori pentru a inspecta ridichea și cea care a putrezi, scoateți-o imediat cu nisipul înconjurător. De asemenea, este necesar să se monitorizeze umiditatea nisipului și, dacă este necesar, se presară cu apă. Pentru a rădăcina culturile nu germinează, nu păstrați lângă ele mere, pere și alte fructe, dar alte culturi rădăcinoase nu dăunează și nu se strică.
Cum se păstrează la domiciliu rechinul Margelan?
Pe balcon, puteți organiza și depozitarea produsului. Pentru a face acest lucru, trebuie să ridicați o pungă de plastic strânsă, să faceți găuri în ea. Legumele rădăcină uscată puse într-o pungă, o legați, o înfășurați cu o pătură. Dar, când temperatura pe balcon scade sub -1-3 grade, produsul poate îngheța.
Pentru o perioadă de înghețuri severe, ridichea Margelan trebuie transferată la frigider. Acolo nu va dura mai mult de o lună într-un pachet cu găuri. În departamentul de legume al frigiderului, produsul poate, de asemenea, putrezea, deci este important să monitorizați constant starea rădăcinilor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: