În grădinile noastre găsiți două tipuri de ridichi - margelan verde și verde de iarnă. Ambele sunt produse utile și gustoase și se bucură de o popularitate bine meritată, atât cu producătorii de legume, cât și cu profesioniștii. Ambele sunt folosite la gătit într-o formă brută și prelucrată. Acestea diferă nu numai prin culoare, ci și prin maturizare. Prin urmare, calendarul, codul ar trebui să fie eliminate culturile de rădăcinoase gata făcute, ele sunt semnificativ diferite.
Gradul de maturitate al ridichei este ușor de determinat, luând în considerare cu atenție "vârfurile" și "rădăcinile". În specimene mature, culturile de rădăcini sunt mari și dense, iar vârfurile încep să devină galbene și se usucă treptat. Pentru a elimina în cele din urmă toate îndoielile, experții recomandă să facă o taxă de testare - pentru a săpa din pământ câteva piese pentru inspecție detaliată sau degustare.
Ridichea eliminată mai devreme decât perioada va fi mai rău păstrat. Ca și rădăcinile soiurilor timpurii, radacina neagră imatură respiră mai intens decât coapsa, ceea ce îi afectează în mod invariabil depozitarea. Același lucru se poate spune despre eșantioanele care prezintă daune mecanice, germinare, bolnavi sau vărsat.
În majoritatea directoarelor și alte literaturi populare de agricultori pentru grădinari, datele cele mai potrivite pentru recoltarea unei ridiche destinate depozitării pe termen lung sunt:
Dar, respectând aceste recomandări, este necesar, în primul rând, să fim ghidați de condițiile meteorologice și de condițiile de aterizare, care pot fi foarte diferite în fiecare caz concret. Deși această plantă nu se teme de răcirea pe termen scurt, chiar și o înghețată ușor înghețată va fi mai rău. Prin urmare, grădinarii experimentați încearcă să-l săpare din pământ, în timp ce vremea este suficient de uscată și înghețurile nu au început încă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: