Pâine dulce în mașina de pâine

Împreună cu coacerea grâului și a pâinii de secară, painea este excelentă pentru a face pâine dulce dulce cu stafide. Pentru a gusta această pâine este ca tortul. Prin urmare, când îl coacem pentru Paște, îl acopăr cu glazură, iar tortul original de Paști este gata fără eforturi deosebite! În zilele obișnuite, îl coaceam ca pâine, este bine și la fel ca și ceaiul, cafeaua și sandvișurile cu unt, brânză și pastă de ciocolată.

ingrediente:

drojdie uscată 2 lingurițe
făină 400 grame
ouă 3 bucăți
unt sau margarină 50 grame
zahăr 8 linguri
sare 1 lingurita
lapte 170 ml
vanilină 1 gram
stafide sau fructe confiate sau un amestec al acestora cu dozator complet

Lingurile măsurate pe care le folosesc de la producătorul de paine.

Prepararea pâinii dulci cu stafide:

În forma unui breadmaker puneți toate ingredientele, conform ordinii marcajului către producătorul de paine. În mașina de panificație Panasonic, drojdia este pusă pe partea inferioară,

apoi făină, ingrediente pierdute și apoi lichide.

Untul trebuie să fie moale sau ușor topit. Laptele poate fi luat ca de obicei sau poate fi topit. Cu laptele topit, se obține un gust foarte interesant.

Stafidele se spală, se usucă și se pune într-un dozator. Dacă se utilizează fructe confiate, cele mari pot fi tăiate.

Instalăm programul nr. 3 "Basic with stays", mărimea XL, crusta este ușoară. Timp de gătit 4 ore. Pentru pâinea cu mult zahăr, se recomandă o crustă ușoară, deoarece culoarea crustei devine mai întunecată decât de obicei.

Dacă producătorul de paine nu are un dozator, adăugați stafidele în aluat după semnal.

Aluatul se dovedește a fi rar, aproape lichid, nu se panică, este normal)