Navaga în cuptor

Navaga în cuptor

Navaga - o rețetă pentru gătit în cuptor

  1. Navagii dezghețați mai întâi. Îndepărtăm capul, interiorul și clătim bine. Carcasele pot fi coapte în întregime.
  2. Ungeți tava cu ulei. Într-un castron, turnați făină pentru gătire, adăugați sare și piper. Se toarnă amestecul de carcase de navaga și se pune pe o foaie de copt. Treceți imediat la cealaltă parte. Facem acest lucru pentru ca ambele părți ale carcasei să fie acoperite cu ulei. Coaceți aproximativ o jumătate de oră la 180 de grade.

Navaga în cuptor - rețetă

Navaga în cuptor cu smântână







  • navaga - 1 kg;
  • morcovi - 150 g;
  • ceapa - 100 g;
  • ulei vegetal;
  • sare;
  • smântână - 200 g;
  • cartofi - 600 g;
  • verdeață.
  1. Cartofii sunt curățați și tăiați în felii subțiri.
  2. Tăiați ceapa și morcovii cu paie.
  3. Am pus ulei pe tavă, așezăm mai întâi cartofi, apoi carcasele de navaga evacuate. Toate acestea sunt sărate și piperate.
  4. Pe un singur strat de pește, răspândiți ceapa și morcovii tăiați cu jumătăți de inele și le tăiați.
  5. Umpleți toate acestea cu smântână și la 200 de grade coaceți timp de 20 de minute.
  6. Mâncarea finisată prisutshivaem a zdrobit verdeață.

Navaga coaptă în cuptor

  1. Aruncați jumătate inele, luați sare, toarnă ulei de măsline. Toate acestea sunt bine amestecate și lăsate deoparte.
  2. Navaga este curățat de viscere, tăiat în bucăți și zdrobit în făină.
  3. Jumătate din ceapă este așezată în partea de jos a formei, de sus ne-am așezat bucăți de navaga. Închideți ceapa rămasă și coaceți la o temperatură moderată timp de aproximativ o jumătate de oră.






Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: