Pate cu carne
Pateul din carne de ficat saturat provine din ficat fiert, file de pui fiert si morcovi fierti. Bateți ingredientele finite cu un blender până când se topește. Sare adăugați la gust. Într-o pastă groasă și uscată adăugați unt sau bulion.
Pate cu ouă
Ficatul și ouăle se fierb. Bateți-le la o masă omogenă cu un malaxor, adăugând unt. Sare la gust. Ingredientele sunt puse la dispoziția dumneavoastră, dar vă puteți concentra pe astfel de proporții: ficatul - 300 grame, ouăle - 2-3 buc. ulei - 150 gr.
Pate cu legume
Paștele cu morcovi și ceapa este cel mai clasic fel de mâncare. Se fierbe ficatul, morcovii și ceapa. Produse finite pentru a bate într-un blender, adăugând unt. Pentru a face pateul mai lichid, puteți crește cantitatea de ulei, dar este mai bine să îl diluați cu un bulion de hepatice sau de legume.
Pudingul este un fel de mâncare aproape de pate. Machiajul lui delicat va face apel la orice fel de creatură.
Pâine uscată sau rolă (15 gr) înmuiați în lapte. Pâinea preparată și ficatul (50 g) trec prin șlefuitorul de carne de 2 ori. Sare ușor și, dacă este necesar, se diluează cu lapte până la starea de cereale. În coaja de ficat se adaugă ½ gălbenuș și ½ proteină, pre-biciuit într-o spumă abruptă. Se amestecă cu grijă și ușor. Pregătiți un vas de coacere, lăcrimați-l cu ulei și presărați cu pesmet. În formă, puneți cu atenție budinca. Într-o cratiță mare, fierbeți apă. Coborâți forma acolo, astfel încât apa să atingă jumătate din forma. Gatiti timp de 45 de minute cu capacul inchis. Puddingul gata este perfect pentru cartofi piure.
Dacă copilul nu-i place ficatul, atunci sosul de ficat va fi un compromis minunat. Cu sos de multivarka cu un gust bogat, o textura delicata si o aroma minunata, poti turna orice terci.
½ cepe tăiate în jumătăți de inele și în modul "coace", se prăjește timp de 15 minute. 350 de grame de ficat spălat, purificat tăiat în bucăți și adăugați la ceapă. Continuați să gătiți încă 10 minute. În acest moment într-un pahar de apă fiartă diluați 1 lingură. o lingura de faina si o lingura. lingura de smantana. Se toarnă amestecul în ficat. Se amestecă totul și sare la gust. Dacă doriți, puteți adăuga o frunză de dafin și puteți găti timp de încă 10 minute în modul "de stingere". Sucul este gata. Dacă copilul și refuză ficatul, atunci îi va plăcea sosul.
Un copil poate primi deja un ficat ușor prăjit sub formă de clătite de un an. Copilul adulți va putea să mănânce astfel de bucăți de alimente solide. Pechenku cu o cantitate mică de ceapă răsuciți într-o mașină de tocat carne sau bici cu un blender. Adăugați sare și îngroșați-o cu o lingură de făină. Într-o tigaie încălzită se prăjește clătite subțiri.
Această supă este foarte asemănătoare cu budinca ficatului, dar nu pe o baie de apă, ci pe foc. Pentru supă, ficatul de pui este cel mai bun.
100 de grame de pâine se înmoaie în ½ ceasca de lapte și se amestecă cu gălbenuș. 100 gr de ficat pentru a se macina si adauga la pâine. Clătiți printr-o sită și un golf cu 1 pahar de bulion sau apă și gătiți timp de 10 minute. Sare la gust și sezon cu 2 lingurițe de unt.
Pentru a face supa nu sa dovedit atât de carne, la discreția dvs., puteți adăuga un pic de cartofi și morcovi. Se diluează supa la consistența dorită poate fi un bulion.
Supa de pește poate fi preparată dintr-un ficat de pește. Nu va fi doar delicios, ci și foarte util.
200 de cartofi fierți. Răciți cartofii prăjiți cu 50 ml de lapte. Puteți adăuga o bucată de unt. Ficat de cod pe jumătate (½ jar). Separați separat 1 proteină. Combinați cartofii, ficatul și proteinele și amestecați din nou. Se condimentează cu sare pe gust. Puteți adăuga suc de lămâie (½ buc.) Și menta uscată (1 lingurita). În vasul de coacere, uns de ulei și presărat cu pesmet, întindeți masa pregătită. Gatiti 20 de minute in cuptor la 200 °. Pușca răcită ușor poate fi deja mâncată.
Opinia ta este importantă pentru noi!
Ceasul meu de alarmă pentru imunitate
Cum să dai copilului suficient timp și să nu uiți de tine?
A fost dragoste la prima vedere!
Aflați ce fel de super-mama esti!
Scutece care nu scurg!
Activați imunitatea locală la nivelul gâtului
Aflați cum să trăiți luminoase și să țineți pasul!
Cum să facem față inflamației?
Cât de importantă este sensibilitatea maternă?
Cine ajută imunitatea pentru a lupta împotriva bacteriilor?
Încercați lapte pentru copii de la un an!
Stelele își împărtășesc tandrețea
Treceți căutarea în pepinieră și nu treziti copilul
Știți totul despre alergii?
Taxele pentru școală și grădiniță: cum să nu uiți nimic?
Ajută copiii să facă față virușilor și bacteriilor
Participați la concursul de fotografie! Distribuiți-vă realizările
Este adevărat că fetele au nevoie de mai multă îmbrățișare?
Cum să nu te îmbolnăvești în grădină și școală?
Foarte moale, plăcut la atingere, nu are miros chimic. Ce e asta?
Cele mai populare nume de bebelusi aici
Articole similare
-
3 rețete simple de anghinare din Ierusalim pentru copii, miezuri
-
Mâncăruri naționale din Norvegia, site-ul oficial al rețetelor culinare Julia Vysotsky
Trimiteți-le prietenilor: