Pentru a fi sincer, nu am vizitat niciodată o astfel de întrebare, am încercat doar să "așez" cât mai mulți castraveți în bancă. Acest lucru se aplică atât castraveților, care sunt destinați sării, cât și pentru decapare.
Cei mai mari castraveți sunt întotdeauna așezați pe verticală, iar cei care sunt mai mici, plasez așa cum trebuie. Practic, marele sare și, de regulă, micile nu le adaugă, deci sunt sărate; ci un mic port.
Iată câteva fotografii
Aici sunt castraveți murate:
Dacă castraveții sunt plasați într-un borcan ca oribil, atunci cutiile nu sunt suficiente. Într-o cutie de litri și jumătate de litru, castraveții sunt așezați pe verticală. Castraveții mari din borcane mici nu se rostogolesc. Nu uitați să tăiați fundul de castraveți, astfel încât muratura să pătrundă mai bine în fructe și apoi castravetele să nu străpungă saramura pe piept.
Într-un vas de două litri conserve de castraveți de dimensiuni medii, stivuite vertical în rânduri.
Într-un borcan de trei litri conserve castraveți mari și diferite dimensiuni.
Taie, stoarce, încearcă să găzdui mai mult.
Comparați pe fotografie, castraveții din borcan într-o poziție orizontală și stivuite vertical. Mai confortabil și mai frumos.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: