Compoziția fulgi de struguri, calorii, beneficii și rău

Frunzele de zarzavat sunt cel mai adesea folosite în prepararea și medicina folk. Acestea conțin o mulțime de substanțe esențiale pentru substanțele corpului uman și sunt pur și simplu pregătite.







luare

Pentru prepararea cerealelor, boabele de secară trebuie să fie supuse unui tratament special:

  1. La început este uscat și curățat.
  2. Cerealele sunt măcinate și aburite.
  3. Produsul rezultat este laminat și tratat termic.

După toți acești pași, se obțin foarte multe gustoase și, cel mai important, fulgi de secară folositori.

Este interesant! Semințele de rasă în procesul de recuperare vor dezgheța toate proprietățile lor utile produselor secundare.

Strugurii de fulgi din compoziția lor au multe elemente vitale. Compoziția lor chimică include:

Interesant! Utilizarea regulată a fulgi de secară ajută la întărirea imunității și conservarea energiei.

Frunzele de struguri sunt saturate cu diferite substanțe minerale. Utilizarea corectă a fulgilor de secară contribuie la:

  • reducerea cantității de bilă;
  • scăderea nivelului de aciditate în stomac;
  • purificarea corpului de toxine și toxine;
  • scăderea colesterolului și a zahărului din sânge;
  • îmbunătățirea funcției de digestie și GIT;

Sfat! Compoziția fulgi de secară conține substanțe speciale care ajută la protejarea celulelor corpului uman de cancer.







Este deosebit de important să includeți fulgi de secară în dieta dvs. pentru vegetarieni.

Utilizarea corectă a fulgilor de secară aduce beneficii corpului uman. Abuzul acestui produs poate duce la anemie, hipovitaminoză și probleme gastro-intestinale. Nu trebuie să mănânci fulgi de secară în astfel de boli:

  • un ulcer al duodenului, stomac;
  • gastrită;
  • colită;
  • constipație;
  • aderențele în cavitatea abdominală;

Sfat! Rata zilnică de consum de fulgi de secară nu trebuie să depășească 25-30 g.

Cum să gătești și să servești

Fructele de fulgi pot fi consumate nu numai pentru micul dejun, ci și pe tot parcursul zilei. De obicei, din acest produs pregătiți un terci minunat. Pentru prepararea sa, turnați fulgii de secară cu lapte fierbinte sau apă. Acoperiti si insistati timp de 5-7 minute. Sarea și zahărul se adaugă la gust. De asemenea, puteți adăuga fructe și legume în ovăz.

Frunzele de zarzavat se folosesc ca adăpare, se adaugă la iaurt, kefir, produse de patiserie, salate.

Sfat! Se pot adăuga fulgi de seu la coace în loc de pâine. Cutletele vor fi mai utile și mai gustoase.

Cum sa alegi

Când alegeți fulgi de secară, trebuie să fiți atenți la următoarele puncte:

  1. Ambalajul trebuie să fie complet.
  2. Este de dorit ca ambalajul să fie transparent. În acest caz, este posibil să se evalueze integritatea fulgilor și starea lor.
  3. Pachetul nu trebuie să aibă resturi și mucegai.

Frunzele de zarzavat trebuie depozitate într-un recipient închis (plastic sau sticlă). Locul de depozitare trebuie să fie rece, uscat și întunecat. Când depozitați fulgii, evitați lumina directă a soarelui.

Conținut caloric 343kCal

Valoarea energetică a produsului (proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați):

Proteine: 6,4 g. ( ∼ 25,6 kcal)

Grăsimi: 3,2 g. ( ∼ 28,8 kcal)

Carbohidrați: 82,6 g. ( ∼ 330,4 kcal)

Raportul energetic (δ | x | y): 7% 8% | 96%

Proporția produsului. Câte grame?

În 1 lingurita de 4 grame







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: