Pentru a îndeplini toate funcțiile vitale necesare, corpul uman conține mai mult de 200 de tipuri de celule specializate. Un complex de celule asemănătoare morfologic care îndeplinește anumite funcții se numește țesut. Țesuturile sunt formate morfologic în organe - formațiuni cu anumite funcții într-un sistem biologic complex, care este organismul.
biochimia funcțională clarifică relația dintre structura compușilor chimici și procesele lor vzaimoizmeneniya de o parte, și funcția particulelor subcelulare de celule specializate, țesuturi sau organe, cuprinzând în substanțele de compoziție menționate - pe de altă parte.
Defectele moleculare duc la schimbări biochimice, manifestate clinic ca boli în care parametrii biochimici normali având o valoare de diagnosticare se modifică. Cunoașterea fundamentelor biochimiei proceselor naturale ale activității vitale a organelor individuale este necesară pentru ca medicul să detecteze încălcările proceselor chimice, cu eliminarea sau corectarea ulterioară a acestora.
Ficatul este laboratorul central biochimic al organismului, în care au loc diverse transformări metabolice ale substanțelor. Este, de asemenea, inclus în toate procesele metabolice care apar în țesuturile periferice. Compoziția chimică a ficatului: apă - 70%, proteine - 12-24, lipide - 2-6, carbohidrați - 2-8, colesterol - 0.3-0.5, fier - 0.02% și alte minerale. La o persoană sănătoasă adultă, greutatea ficatului este în medie de 1-1,5 kg. Compoziția celulară a ficatului:
1) hepatocite - 80%, sunt situate în două straturi și contactate pe o parte cu bilă și, pe de altă parte, cu sânge;
2) celule endoteliale - 15%;
3) celule ale țesutului conjunctiv - 5%.
caracteristica Ficat de perfuzie este că sângele amestecat (arterial-venos) a circulat prin aceasta sinusoide (dilatarea capilarelor). 70- 80% din volumul sanguin total alimentat în ea prin vena portă (sânge venos) din intestin, și împreună cu vine acest sânge și produse de degradare a proteinelor, lipidelor, polizaharide și acizi nucleici: glucoza, aminoacizi, baze azotate etc. 30 chilomicroni. % sânge livrate la artera hepatică a ficatului (sânge arterial) și cu livrat metaboliti țesuturile periferice și organe :. alanină, lactat, glutamină, HDL (mature), glicerol, oxigen sub formă de oxihemoglobină sare de potasiu, etc. hepatic Viena face ficatul în suma totală votok glucoza, aminoacizi, proteine plasmatice, enzime, cetone, VLDL, HDL-precursori, uree, și alte substanțe.
funcției hepatice sunt numeroase și complexe, dar cel mai important dintre acestea biosinteză, de reglementare și homeostatic, hemostatice, și mochevinoobrazovatelnaya zhelcheobrazovatilnaya, excretor, catabolice, detoxifiant.
Cea mai importantă funcție a ficatului este biosinteza. Ficatul este sintetizat substanțe: cetone, glucoza, colesterol, esteri ai colesterolului, proteinele plasmatice, proteine de coagulare și sisteme antisvertyvayuschey, aminoacizi neesențiali, IVH, PL TAG (2nd resinteza), VLDL, HDL precursor, peptide biologic active, enzime gluconeogenezei, enzime ornitină ciclu LCAT, hem, colină, creatina.
O parte din metaboliții formați în ficat (glucoza, colesterol, corpilor cetonici, și alte proteine plasmatice.) Sunt transportate mai departe în celulele altor organe și țesuturi (adică „export“), care sunt folosite pentru energie și scopuri structurale, iar unele amânate o sursă (de exemplu, glicogen, fier, vitamine liposolubile) sau sunt excretate în cazul neutilizare. Una dintre funcțiile ficatului este excretor. Lumenul ficatului tractului gastrointestinal secretes colesterol, acizi biliari, pigmenți biliari, fier și alte substanțe. În menținerea constanței mediului intern (funcția homeostatic) rolul unic al ficatului, deoarece este centrul reglementării căilor metabolice majore: proteine, carbohidrați, lipide, acizi nucleici, nucleotide, vitamine, apa si electroliti.
Caracteristicile schimbului de aminoacizi, proteine și alte substanțe care conțin azot în ficat
Ficatul joacă un rol central în menținerea echilibrului azotului în organism, deoarece regleaza procesele de eliminare a compușilor de azot și de metaboliți convalescenta din organism. In ficat, anabolic flux principal și procesele catabolice aminoacizi (transaminare, dezaminare, decarboxilare). Numai sintetizat în proteinele de coagulare hepatice (protrombină, fibrinogen, proconvertin, proaktselerin) și ale sistemului antisvertyvayuschey (cu excepția plasminogenului). Ficatul este singurul organ de sinteza albuminei, ceruloplasmina, transferina, angiotensinogen. Ficatul furnizează alte organe prin sângele unui amestec echilibrat de aminoacizi esentiali si neesentiali necesare pentru biosinteza proteinele proprii. In ficat, multe substanțe care conțin azot sunt sintetizate natură nonproteinici (creatina, colina, acid uric, indican, hemului și colab.), Peptide biologic active (glutation, carnozina, anserina) și de asemenea există biosinteza și descompunerea bazelor purinice și azotate pirimidina. Numai în ficat este formarea ureei - principala cale de neutralizare a amoniacului în organism.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: