Una dintre cele mai bune feluri de mâncare reci, setea perfectă în caldura de vară este kefirul cu ierburi din Azerbaijani acasă. Dacă nu ați încercat acest lucru, recomand foarte mult.
INGREDIENTE
- Kefir 1 litru
- Tan 250 mililitri
- Spinach 1 Bundle
- Pătrunjel 1 Creion
- Marar 1 Creion
- Cilantro 1 Bean
- Salt 1 Pinch
- Pepper 1 Strângeți
Descrierea preparării:
Aceasta este o rețetă incredibil de simplă de chefir cu verde în Azerbaidjan, care va dura nu mai mult de 15 minute din timpul tău. Rezultatul este capabil să surprindă chiar gourmeturi sofisticate, deoarece această supă rece este incredibil de aromată, gustoasă, foarte ușoară și utilă. 1. În primul rând trebuie să spălați toate verdele și să vă uscați. 2. Grind verdele cu un cuțit ascuțit. Cu cât compoziția este mai diversă, cu atît mai apetisantă și mai gustoasă va fi kefirul cu ierburi din Azerbaijani acasă. 3. Combinați kefirul cu bronz. Adăugați un gust de sare și piper la gust. Se poate turna un usturoi puțin uscat pentru aromă. 4. Pentru a face felul de mâncare foarte rece, puneți câteva cuburi de gheață în partea inferioară a tăvii de servire. 5. Se toarnă verdele tăiat în chefir și se amestecă bine. 6. Turnați supa într-un castron de gheață și serviți imediat la masă. Acest fel de mâncare este o vară plină de sentimente indispensabile, precum și pentru cei care își urmăresc greutatea. Reteta Kefir reteta cu plante aromatice din Azerbaidjan poate fi folosita ca o cina utila si usoara.
În Dogramachi (acesta este numele acestei supă, care este în vechi azere bucătăria anilor '50) Casa face cel puțin 60 de ani, atâta timp cât el poate aminti, în fiecare vară mama mea rasă Syuzma apă minerală sau făcut pe katyk (gatyge) - lapte acasă, fermentate astfel încât castraveții tăiați costă lingura, ridiche, ou fiert, o mulțime de verdețuri diferite, o menta, un usturoi puțin tocat, un mic Reichan. și supa de surprinzător parfumat gotov.A, în general, în bucătăria azeră foarte mult fermentate supe ovdukh (similar cu Dogramaci, ci un set de verdeață și altele. Produse Diverse) dovga (supa preferata de vara cu orez, nohutom, un buchet de diferite plante, este de asemenea pe syuzma sau gatyge, dacă nu, puteți avea kefir cu smântână, smântână), gătiți-o cu orez și puneți puțin menta uscată la sfârșit.
Articole similare
-
Caesar salata - în grabă - rețetă pas cu pas cu o fotografie pe
-
Salată de castraveți sparte - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: