Se întâmplă așa - știi exact ce fel de fel de mâncare doriți. Și la fel de precis știți că nu există timp pentru a găti acest lucru în conformitate cu rețeta clasică. Sau puterea. Sau ambele. Să încercăm aceeași rețetă, dar accelerată.
INGREDIENTE
- Ambalare frunze de salata Romano 1 Piece
- File de piept de pui 2 bucăți
- Tomate 2 bucăți
- Parmezan 80 de grame
- Lemon 1/2 bucăți
- Ouă 1 bucată
- Mustar Dijon 1 lingurita
- Usturoi 1 dinte
- Anchovies 4 bucăți
- Sos Worcestershire Pentru gust
- Ulei de măsline 150 grame
- Ulei vegetal 4 Art. linguri
- Condimente Pentru gust
- Ambalare de rumeguș 1 bucată
Spălați frunzele de salată, puneți în bolul de salată
Spălați roșiile, tăiate în bucăți mici.
Se toarnă uleiul vegetal într-o tigaie. Este bine să se încălzească, să se pună piept de pui. Puneți până la maro auriu.
Parmezan pe un grătar fin.
Puneți ouă, muștar, cățel de usturoi zdrobit, sos Worcestershire, hamsii și suc de lamaie în vasul blenderului. Bateti putin ulei de masline si parmezan ras.
Pui de pui stropit cu ierburi și mirodenii, dați puțin mai mult. Scoateți din căldură, tăiați în cuburi.
În bolul de salată se adaugă roșiile tăiate în frunze de romano, piept de pui cald. Se toarna tot sosul preparat. Se presara cu crotoni. Bon apetit!
Articole similare
-
Salată cu midii și caracatițe - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Salată de castraveți sparte - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: