Sunt bucuros să urez bun venit tuturor oaspeților și cititorilor obișnuiți ai blogului nostru culinar! Când am nevoie să se pregătească pentru un ceva rapid gustos, satisfăcătoare, iar cele mai utile (de exemplu, potrivit pentru toți membrii familiei, inclusiv copilul meu), atunci cursul este multivarka - o oala sub presiune. Când sunt în ea Gatesc feluri de mâncare principale, aproape niciodată nu folosiți ulei și prăjire nu, dar hrana se transforma mereu suculent, ascunde în gură. Vă sugerez să gătesc coaste cu cartofi în multivarka - o oala sub presiune, timpul minim vei primi o tocană delicioasă fel de mâncare savuroase în suc propriu, fără o picătură de ulei și apă. Știu că mulți nu-mi place ceapa fierte în feluri de mâncare, așa că vă va oferi opțiunea 2 de gătit cartofi fierte cu coaste. De asemenea, vă sugerez să vă uitați la a treia opțiune - cartofi cu coaste în manșonul din multivark.
- Porcurile de porc - 1 kg
- Cartofi - 2 kg
- Ceapa - 2 buc.
- Sare, condimente, piper negru
Cum să gătiți cartofi cu coaste într-o aragaz sub presiune:
Am gătit coaste cu cartofi într-o multivark - o aragaz sub presiune Redmond (putere 900 W).
1 mod de gătit cartofi cu coaste într-un mulvarkark - aragaz sub presiune:
Porcurile de porc se spală, se taie și se pune partea de jos a vasului multivarka-presiune aragaz.
Tăiați ceapa și puneți-le pe coaste (dacă nu vă place ceapa, puteți face fără ea). Cartofi ar trebui să fie curățate și tăiate mari, pune pe coaste cu ceapa, sezon la gust, se amestecă.
Sus cu restul coastelor, sezon.
Închideți capacul aragazului multiplu - aragazul sub presiune, reglați supapa de ieșire a aburului la "High pressure", selectați modul "Quench / Pilot" timp de 40 de minute. După terminarea modului, deschideți supapa de aerisire a aerului cald (nu arde!) Deschideți cu atenție capacul vasului multi-presiune, amestecați-l.
2 moduri de gătit cartofi cu coaste într-un mulvarkar - aragaz sub presiune:
Porcurile de carne de porc tăiate și se pune un bol cu presiune multivarka aragaz cu o cantitate mică de ulei vegetal. Se prăjește în modul "Prăjire" timp de 3 minute pe fiecare parte, cu capacul deschis. Apoi se adaugă ceapa tocată și se prăjește câteva minute până se maro auriu. Apoi, așezați cartofii tăiați, gustați, amestecați și gătiți sub presiune în modul "Stew / Plov" timp de 30 de minute.
Știfturi cu cartofi într-un multi-aragaz - aragazul sub presiune este gata!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: