Totul a început cu faptul că au vrut doar să bea bere. Și asta pentru el să ia yum. Da, orice, dacă este doar puțin sărat, fumător. Și avem un mic magazin în apropiere, proprietarul privat însuși și peștele fumează, grăsime, carne, cum să nu cumpere. Așa că am luat 4 panglici de coaste afumate la bere, toate nu au predominat, unul a rămas, am decis să olar cu ei să bată.
Modul de pregătire este foarte simplu și proporțiile sunt arbitrare, oricare doriți, pregătiți cât mai mult. Tăiați coastele cu legături pentru a face convenabil să mâncați și să se prăjească ușor în ulei vegetal sau alte grăsimi.
Se taie ceapa si morcovii, se adauga la coastele si se prind usor.
Cartofii sunt tăiați mari, sare, piper, adăugați ierburi preferate și o ceapă tăiată, amestecați. Adăugați la jantă și amestecați din nou bine.
Se toarnă un gram de bulion 100-120 sau apă curată și se toarna sub capac până se gătește la foc mediu. Minute pentru 5, stoarceți usturoiul și adăugați verzi. Iată fotografiile de la căldură, cu căldură - mai mult abur este vizibil.
Mâncarea este foarte gustoasă, a dobândit un gust afumat și este, de asemenea, consistentă, parfumată, ce altceva este nevoie în zilele noastre, care au o iarnă feroce și ne-am înțepenit.
Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: