Dacă nu sunteți încă un profesionist în domeniul gătitului, atunci întrebarea: "Ce este fructul confecționat?" Pentru că este destul de comună. La urma urmei, aceste bucăți de zahăr nu sunt utilizate atât de des în prepararea diferitelor feluri de mâncare, astfel încât acestea pot fi complet nefamiliare pentru începători. Fructe și legume uscate au unele particularități de utilizare. De exemplu, înainte de a adăuga la aluat, este mai bine să le pre-îmbibați în prealabil. Ca soluție, nu numai apă, dar și băuturi alcoolice - rom, coniac, vin pot fi folosite. Apoi, în procesul de coacere, vaporii de alcool se evaporă și aroma specifică rămâne. Pentru a afla mai multe despre fructele confiate, încercați să faceți unele produse de cofetărie împreună cu ele. Saturat cu diverse aditivi, aluatul este cel mai potrivit pentru coacerea de Paște. Acest articol propune o rețetă pentru un tort cu fructe confiate, făcute în mod italian. Specificitatea preparării vasului constă în adăugarea în mai multe etape a produselor în timpul fermentării aluatului.
Tort de pâine italiană cu fructe confiate
Pentru coacere în conformitate cu rețeta propusă, aveți nevoie de o formă specială de hârtie în formă de cruce. Puteți folosi și o rundă obișnuită. Caracteristicile gustului vasului nu se modifică deloc.
Testul necesită următoarele produse:
- făină - 350 g;
- zahăr - o jumătate de ceașcă;
- unt - 100 g;
- două ouă și gălbenuș;
- drojdie proaspătă - 20 g;
- apă 20 ml;
- lapte - 50 ml;
- fructe confiate - 65 g;
- stafide - 50 g;
Standardele de frumusețe ale secolelor trecute, în existența cărora nu veți crede. În timp, noțiunea de frumusețe feminină sa schimbat semnificativ. Cuvintele celebre care "frumusețea necesită sacrificii", au avut o dată literală.
Articole similare
-
Bomboane de ananas - calorii, proprietăți utile, valoare nutritivă, vitamine
-
Cupcake cu reteta de fructe confiate și fotografie pe site-ul despre deserturi
Trimiteți-le prietenilor: