Gușă. care este considerat un produs secundar de porc, deși, în realitate, nu este așa, nu este atât de popular și cunoscut ca alte părți ale carcasei de porc. Cu toate acestea, obrazul este un produs de calitate excelent și ieftin, din carne.
Afișat afumat înfățișând un pic ca un piept. dar are mai multă grăsime, iar culoarea cărnii este de culoare roz. Afișajul afumat are o structură destul de elastică, dar delicată și suculentă, un gust ușor sărat. Mirosul de fumat se pronunță, dar fără amărăciune și impurități neplăcute.
Conținutul caloric al obrazului afumat de porc
Conținutul caloric al obrazului afumat de porc este de 625 kcal la 100 g de produs.
Compoziție de obraz de porc afumat
Febra de porc afumată în gătit
Dacă există o posibilitate, pentru a obține o proaspătă de calitate proaspătă și există un fumător, atunci este destul de realist să pregătiți un obraz afumat pe cont propriu. Dar opțiunile pe care le oferă producătorii de carne sunt destul de vrednice de atenție.
De obicei, obrazul afumat este folosit în forma sa naturală - ca o gustare, pe un sandwich sau ca o completare a băuturilor alcoolice puternice. Este un produs nutritiv care dă energie și o stare bună (calorifier). O potrivire excelentă cu hreanul afumat. mătreața și muștarul fierbinte.
Afumatul obraz poate înlocui cu ușurință slănină în rețete de salate și alte feluri de mâncare. Pătrunjelul și fasolea vor beneficia numai dacă sunt gătite pe baza unui obiect afumat.
Articole similare
-
Fructe confiate din ananas - calorii, proprietăți utile, beneficii și rău, descriere
-
Beneficii și rău de salată de roșii pentru organism, ce vitamine, proprietăți utile
Trimiteți-le prietenilor: