Pui cu miere și muștar, coapte în cuptor - acesta este gustul rafinat al celui mai comun pui! Luați această rețetă culinară pentru pui coapta cu miere
Produse pentru pui in miere de marinata:
- Pui - 1.4-1.6 kg
- Miere - 100 gr
- Suc de 1 lămâie medie (50-80 ml)
- Mustar francez în fasole - 100 gr
- Usturoi - 4-7 denticule
- Marar si patrunjel - pentru gust
- Un vârf de sare
Folosesc muștarul granular "Torchin", "Beaufor", "Kamis", "Veres". Orice altceva va face. Pentru marinadă, nu recomand să luați muștar rusesc obișnuit, dă un gust complet diferit și acest gust nu poate fi numit rafinat.
Reteta pentru pui coapta cu miere
Pregătiți o murătură de muștar de muștar pentru pui:
Din lămâie stoarceți sucul.
Lemonul se curăță de un film alb și se taie. Se adaugă crusta și muștarul în suc.
Adăugați usturoi, verdeață tocată, miere și sare la marinadă.
Tăiați pieptul de pui și puneți marinada înăuntru.
Îndepărtăm puiul și turnăm marinada de sus. Foarte convenabil să murăți în pachet.
Se freacă marinada de pui din toate părțile.
Pachet strâns legat și pus în frigider timp de 2-3 ore, și mai bine - pe timp de noapte.
Sau puneți puiul într-o cratiță și acoperiți-l cu un capac.
Împărțim pasărea murături într-o matriță, udând rămășițele de marinadă de muștar de muștar.
Sus cu folie.
Am pus într-un cuptor bine încălzit și se coace timp de 45-60 minute la o temperatură de aproximativ 180 de grade.
Puiul coapta cu miere si muștar produce o aroma uimitoare apetisanta!
Conținutul caloric de pui în miere de marinadă cu muștar la 100 g = 220 kcal
Și dacă ți-a plăcut marinada și vrei să o folosești într-un alt fel de mâncare, atunci
valoarea calorică a marinadei de muștar pentru 100 grame = 188 kcal
Încercați să preparați un astfel de pui minunat în conformitate cu rețeta mea și sunt sigur că veți dori cu siguranță! Nu uitați să faceți clic pe plăcile rețelelor sociale, dacă rețeta a fost preferată de dvs. =))
Sincer, Natalie Lissey
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: