Creșterea intensivă a copilului necesită un flux constant de material energetic, sursa căruia este alimentul. Părinții întreabă adesea medicii cum și cum să hrănească bebelușul pentru a atinge un apetit bun și o creștere și dezvoltare corespunzătoare?
Unul dintre cei mai importanți factori care asigură cursul adecvat al proceselor de creștere, dezvoltare și consolidare a sănătății copilului este nutriția adecvată.
Putere maximă este considerată, care asigură organismul cu o cantitate suficientă de nutrienți esențiali (proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, minerale, apă) și acoperă complet consumul de energie al organismului. Astfel, cheltuielile cu energia la copiii cu vârsta cuprinsă între 1-7 ani sunt de 80-100 kcal la 1 kg de greutate corporală.
Alimentația copiilor trebuie să fie asigurată în detrimentul produselor care sunt bine asimilate de organismul copilului, adică pentru a corespunde posibilităților de vârstă, în special la un nivel de dezvoltare al aparatului digestiv. Din acest motiv, copiii sunt adesea duși la cafenele, snack-uri, bistrouri etc. unde alimentele sunt destinate adulților, nu este recomandată.
Este foarte important să eliminăm monotonia alimentelor. Principalele feluri de mâncare nu trebuie repetate mai mult de o dată pe săptămână. Excepție sunt laptele și produsele lactate, care trebuie incluse în dieta zilnică. Este necesar să se țină seama de natura nutriției copiilor din afara familiei (grădiniță, școală) pentru a evita repetarea felurilor de mâncare.
Există multe exemple în care masele de oameni au suferit de diverse boli numai pentru că au mâncat același produs. De exemplu, deficit de vitamina PP într-un număr de țări din Est, în cazul în care populația este alimentată în principal deficit de porumb sau vitamina B1, atunci când Japonia a fost alimentat de orez cea mai mare parte lustruit.
Nici un produs nu conține un complex de nutrienți necesari pentru om. Chiar și un produs cum ar fi laptele nu conține vitamina C și fier, a căror absență duce la anemie.
Mai ales periculos în copilărie este vegetarianismul, adică refuzul proteinelor și grăsimilor de origine animală. Alimentele vegetariene sunt inferioare, atât în aminoacizi cât și în compoziția de vitamine (organismul nu primește vitaminele B12 și B1). În plus, deficitul de proteine în alimentația unui copil duce la o scădere a rezistenței organismului copilului la infecții.
Deci, alimentele copilului trebuie amestecate (lapte de cacao-legume) cu suficiente vitamine. Desigur, toate produsele alimentare trebuie să fie benigne. Produsele stricate conțin otrăvuri (otravă de carne, otrăvire în cârnați, otrăvuri din legume rănite și conserve din fructe), provocând intoxicații severe. Alimentele ar trebui să fie proaspete, pentru că la depozitare lungă, structura și calitățile lor de aromă se schimbă.
Copiii au nevoie de părți moi de carne și vânat fără tendoane, pești și cârnați fără cochilii și bucăți solide. Carnea grasă poate fi acordată numai elevilor mai în vârstă. Nu se recomandă suficientă carne și pește prăjită și afumată, din cauza pericolului otrăvirii, a infecției cu viermi și asimilarea slabă a copilului. Preparate de carne și pește nedorite, foarte sărate sau condimentate cu mirodenii picante.
Astfel, copiii preșcolari sunt contraindicați să mănânce produse cum ar fi stive, hamburgeri, kebab shish, etc. precum și plăcinte prăjite cu carne, pește, ciuperci, chebureks, pizza, hot dogs etc. nu gătit acasă.
Copiii ar trebui sa lapte, ouă, fierte fierte moi sau tari-fierte, supe (carne, lactate, legume), snacks-uri lapte bătut, caserole, unt (unt și legume), toate tipurile de pâine și produse de panificație, piure de cartofi sau tenderized puternic (cartofi prăjiți este permis copiilor de peste 5 ani), legume, fructe și fructe de pădure (bine selectate și bine spălate). Copiii pot bea apă potabilă proaspătă sau apă de canalizare, dar este mai bine, mai ales vara, în formă fiartă. Numai atunci când copilul crește și devine mai puternic, alimentele sale trebuie să se apropie treptat de alimentele adulților.
În mod incitant, mai ales pentru copii mici, cafea, cacao, ciocolată și ceai puternic. Aceste produse ar trebui să fie limitate.
O condiție importantă pentru o dietă echilibrată este aderarea la dietă. Sub dieta se înțelege numărul de mese, intervalele dintre ele, distribuția cantitativă și calitativă a acesteia pe parcursul zilei.
Un regim alimentar corect și eficient creează condiții mai bune pentru asimilarea alimentelor. Cu o hrană erratică, precoce, stereotipul este rupt, secreția de sucuri digestive este redusă și apetitul este pierdut. În intervalele dintre orele stabilite de consumul alimentar, copiii nu trebuie să primească alimente suplimentare. Dulciurile, fructele, sucurile trebuie administrate doar la mese sau imediat după masă, pentru a nu întrerupe pofta de mâncare.
În dieta preșcolarului, rația zilnică este distribuită cu alocarea prânzului ca fiind un aport mai mare de alimente și volum caloric.
Prima masă - micul dejun - reprezintă 25% din caloriile zilnice. Acesta ar trebui să constea din salate de legume și 2 feluri de mâncare fierbinți: prima - porii, mâncăruri de cartofi și legume, ouă, brânză de vaci; al doilea - băuturi calde (lapte, cafea cu lapte, cacao pe lapte, ceai).
A doua masă - prânz - este de 30-35% din caloriile zilnice. Ar trebui să includă cel puțin trei feluri de mâncare: prima - supa, a doua - o cutie de carne sau pește cu garnitură, iar a treia - dulce.
A treia masă - o gustare după-amiaza - trebuie să satisfacă nevoia de lichide a copilului, deoarece copiii sunt însetate după cină și somn în timpul zilei. Aproximativ 15-20% din consumul zilnic de calorii este necesar pentru gustări. Se compune din băuturi, fructe, boabe, dulciuri, biscuiți, brioșe.
A patra masă - cina - aproximativ 20% din calorii pe zi și trebuie să includă cel puțin 2 feluri: primul - în mod necesar sub formă de brânză fierbinte, legume, mese de cereale, etc. al doilea - lapte, jeleu, kefir, iaurt.
Meniul trebuie să fie proiectat astfel încât vasele de carne și pește să fie date în prima jumătate a zilei, adică pentru micul dejun și prânzul, tk. produsele bogate in proteine cresc metabolismul si au un efect incitant asupra sistemului nervos al copilului. În plus, aceste produse, în special în combinație cu grăsimi, sunt mai greu de digerat.
Un mod strict de hrănire a unui copil include, în funcție de vârsta lui, o serie de reguli:
- un anumit număr de mese pe parcursul zilei cu o pauză obligatorie peste noapte (cu excepția copiilor);
- hrănirea la ore fixe și cu o anumită durată (nu hrăniți prea repede copilul, dar nu vă întindeți mâncarea mai mult de 30 de minute);
- în fiecare hrănire, copilul trebuie să primească o cantitate suficientă de hrană;
- Pe măsură ce copilul crește, dieta lui trebuie să devină mai diversă.
Toate acestea contribuie la dezvoltarea normală a apetitului, la dezvoltarea senzațiilor gustative și la interesul activ al copilului în alimentație. O mare importanță sunt gustul plăcut, temperatura și forma apetisantă de mâncare gătită.
Cu aceasta se citește și:
Donați-l pe pagina lui Mamina
Pentru cei care doresc să sprijine financiar "Paginile Mamina"
Dragi cititori și prieteni ai site-ului "Pagina mamei", mama și mama viitoare. precum și tuturor celor care sunt interesați de problemele care sunt acoperite de noi. Lucrăm deja pentru dvs. de 3 ani! Acum 3 ani am decis să creăm o resursă similară care să acopere în mod independent și cuprinzător problemele pe care le au părinții în toate etapele dezvoltării și dezvoltării copilului.
Pe măsură ce lucrăm, ne întrupăm ideile și facem site-ul mai informativ, pozitiv, interesant și util. Noi, în principiu, există în detrimentul sponsorului nostru. Investițiile sale permit site-ului nostru să existe și să se dezvolte. Cu toate acestea, putem face mult mai mult dacă avem fonduri suplimentare.
Dacă doriți să sprijiniți financiar pagina Mamina cu o sumă mică de până la 1000 de ruble, trimiteți fondurile către punga Yandex 410012239122570 (folosind butoanele de mai jos) sau la portofelul WebMoney R423169972275. Pentru cantități mari - vă rugăm să ne contactați prin e-mail.
Cu sinceritate, "pagina mamă"
Articole similare
-
Cum să hrănești un prescolator care mănâncă copii de la trei la șapte ani vechi
-
Cum să hrăniți un copil de la 3 la 6 ani (nutriție preșcolară) - pregătiți-vă pentru copii
Trimiteți-le prietenilor: