Cum să hrănești un prescolator care mănâncă copii de la trei la șapte ani vechi

Dar după trei ani, mai ales dacă copilul nu merge la grădiniță, se consideră că nu este necesar să se acorde o atenție deosebită hrănirii copiilor - permiteți-le să mănânce totul ca ceilalți membri ai familiei. Acest lucru nu este complet corect. Organismul copilului este în creștere activă și nu necesită hrană obișnuită, în nutriția copiilor preșcolari, are propriile caracteristici.







De ce sunt alimente speciale?

Deși copiii sunt capabili de a avea propria lor, au un set complet de dinți și sunt dispuși să cunoască gusturi noi, sistemul digestiv este încă nu funcționează la putere maximă - sucurile digestive (stomac, ficat și pancreas, în special), este încă destul de sensibil la schimbări în calitatea și cantitatea de alimente, pentru copii reacționează brusc la schimbările din dietă. La această vârstă, cu malnutriția, se formează cele mai multe boli cronice ale digestiei - gastrită, ulcer peptic, colecistită și pancreatită. De aceea este important să continuăm să respectăm principiile nutriției adecvate, stabilite mai devreme. Medicii spun de multe ori - „nu strica digestia copilului - hrăni copilul în mod corect, atâta timp cât posibil pentru a strica stomacul el are timp și fără tine, în școală, colegiu și la locul de muncă.“

Ce să caut?

Principiile de nutriție se bazează pe caracteristicile fiziologice ale copiilor în această vârstă - dimensiunea stomacului în trei sau patru ani este de aproximativ 400 ml, iar în cinci la șapte ani pentru 500 ml, prin urmare, pe baza acestor date, portiile compilate. Acestea vor fi de 1600 și 1800 de grame de alimente pe zi, respectiv, împărțite la o medie de 4 mese pentru un număr egal de porții. Dar produsele sunt alese în diferite calorii.

În medie, dieta pentru copii de această vârstă ar trebui să fie aproximativ aceeași:

Mic dejun la orele 8-9, servind 400-500 g, conținut de calorii de 25%.

Pranz în 12-13 zile, volumul unei porțiuni de 400-500 g, conținutul de calorii de 35-40%.

Gustare după-amiază la orele 15.30-16.30, volum porție 400-500 g, conținut caloric de 10-15%.

Cina este la 7-8 pm, volumul porțiunii este 400-500 g, conținutul caloric este de 25%.

Total pentru o zi, în medie, copilul va consuma în trei până la patru ani până la 1600 kcal. În cinci până la șapte ani până la 1800 kcal.

Cu încărcături grele, pot exista gustări între mesele principale și o cină târzie înainte de a merge la culcare, dar acestea nu ar trebui să fie dulciuri și dulciuri. Se preferă mâncărurile și fructele din lapte.

La vârsta de trei ani, dieta copilului se extinde semnificativ prin adăugarea de noi produse noi - cu toate acestea, principiile generale ale alimentelor pentru copii nu își pierd relevanța. Copilul nu trebuie să dea prea multe alimente grase - grăsime, gâscă și rață, miel. În plus, nu-i dați picant și condimentat cu piper - oțet, muștar, adiica, hrean și sosuri fierte de chili.

În nutriția copilului principiul cel mai actual este varietatea și expansiunea senzațiilor de gust. Încercați puțin câte puțin că puteți aproape orice, dar există grupuri de alimente care trebuie să fie prezente în mod constant în alimentația bebelușului - nu pot fi înlocuite de alții. Proteinele și alimentele grase sunt, de obicei, administrate copiilor dimineața. O lactată ușoară și alimente vegetale ar trebui să fie consumate după cină și pentru cină.







Alimentația copiilor este imposibil să se elimine produsele lactate și din carne, fără dietă (vegetariană, cu conținut caloric scăzut) și sistemul de alimentare cu energie (dieta alimente crude, alimente împărțite) în copilărie nu sunt aplicabile. Aceste produse conțin aminoacizi esențiali și multe vitamine, care nu se găsesc în niciun produs vegetal.

Laptele pe zi, un copil are nevoie de cel puțin jumătate de litru - acest lapte pentru gătit, lapte integral pentru băut, produse lactate - cheag, iaurt, kefir și alte produse. Copilul este brânzeturi utile - soiuri moi și tari, sunt bune în gătit și în sandwich-uri. Deoarece trei ani în dieta copiilor ar trebui să fie alimente grase - smântână și smântână, în diferite feluri de mâncare și dressings pentru salată sau supa.

Copilul trebuie să mănânce supe zilnic pe carne sau în bulion de pește sau pe legume. În plus, o dată pe zi sau mai multe preparate din carne (pește) sunt necesare.

Din produsele din carne, preferați carnea de vită ca sursă de fier, nu consumați adesea carne de porc - nu mai mult de o dată pe săptămână. Puteți utiliza pe scară largă carne de pui și curcan, iepure și diferite feluri de mâncare din ficat, inimă sau limbă. Este util să se fiarbă sau să se toacă, gulaș, chifle, chiftele de ragut și alte feluri de mâncare din carne. Dacă îi oferiți copiilor produse mezeluri (cârnați, cârnați) - limitați-le o dată pe săptămână și alegeți în conformitate cu GOST.

Copilul ar trebui să fie oferit pe scară largă pește și feluri de mâncare de la el - cotlete, cuțite, fiert sau prăjit în fileuri pâine, jeleu. Se preferă peștele alb, deși este posibil să se dea roșu, dar numai ocazional. Evitați utilizarea peștelui uscat, uscat și afumat de către copil - este periculoasă pentru otrăvire, excesul de sare este dăunător rinichilor și vaselor de sânge. În plus, riscul de infecție cu paraziți este crescut. Ocazional, un copil poate primi caviar negru și roșu, dar ar trebui să fie o delicatețe și o calitate foarte bună.

Părinții cer - copiii pot avea ciuperci? Pediatrii recomandă amânarea cunoașterii cu aceste produse pentru o vârstă după cinci ani. Ciupercile sunt greu de digerat de către organism, de aceea - pentru copii, utilizarea lor este limitată. De asemenea, trebuie să se țină seama de alimentația copiilor și a fasolei - acestea pot provoca flatulența copilului și, prin urmare, sunt utilizate într-un mod limitat.

Alte produse și feluri de mâncare

Pentru un copil de peste trei ani, ouăle devin un produs valoros - pot fi folosite pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare, sunt utilizate pe scară largă în prepararea deserturilor, primul și al doilea curs și sunt consumate ca niște feluri de mâncare separate. Totuși, ouăle sunt considerate produse alergice și nu trebuie administrate mai mult de două ori pe săptămână.

În alimentația copilului trebuie să fie neapărat unt-crem (în cereale sau în sandvișuri), sau vegetal - măsline, floarea-soarelui și altele. Este foarte util să umpleți cu salate vegetale din ulei de legume și vinaigrette, acest lucru va ajuta, de asemenea, să facă față constipatiei.

Copiii ar trebui să aibă suficient carbohidrați. Și cea mai mare parte ar trebui să fie complexă - sunt cereale și mâncăruri de la ei - terci de cereale și cereale. Paste utile din grâu dur, pâine grosieră. Copilul are nevoie de coacere, dulciuri și dulciuri cu ciocolată, pur și simplu nu le face cult. Nu trebuie să dăuneze sănătății dinților (nu puteți da dulciuri pe timp de noapte) și sistemul digestiv, nu ar trebui să provoace excesul de greutate.

Cu toate acestea, delicatetea cele mai utile pentru copil ar trebui să fie fructe și boabe, care ar trebui să fie consumate în orice formă - proaspete în deserturi și produse de patiserie, congelate, într-un compot, piure de cartofi, și bunuri conservate. Stimulează digestia și apetitul, promovează prevenirea constipației. Aceste produse sunt bine combinate cu mâncăruri de lapte și cereale.

În general, respectarea principiilor de alimentație sănătoasă și restricții mici - sarcina de a hrăni un preșcolar este gustoasă și utilă destul de ușor.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: