Oțel de legume (varză) - o rețetă pentru gătitul modern cu o fotografie

Această tocană este pregătită foarte simplu. Tot ce aveți nevoie este produsele din listă, cuptor și cronometru.

Tăiați pătratele mari de varză.

Taiați ceapa într-un cub mare, precum și boia mare. Tăiați morcovii cu cani groase. Tăiați cuișoarele de usturoi pe jumătate.

Puneți legumele într-o tavă de copt profundă.

Puteți să le amestecați imediat.
Sare.

Se toarnă cu ulei vegetal.

Puneți tava în cuptorul preîncălzit și la 200 de grade.
Coaceți exact 15 minute.

Apoi scoateți tava pentru coacere. Legumele scad deja marimea.

Combinați ușor legumele și întoarceți tava pentru copt înapoi în cuptor.

Cincisprezece minute mai târziu, scoateți și amestecați legumele.

Puneți tigaia din nou în cuptor timp de cincisprezece minute.

Iar pentru ultima oară, o luați și amestecați - și aduceți din nou legumele înapoi în cuptor pentru ultimele 15 minute.

În ultimele 15 minute, varza se pregătește și se schimbă culoarea.
Tigaia ta e gata!

Destul de simplu? Cuptorul este la 200 de grade. 15 + 15 + 15 + 15 minute (de numai 4 ori).

Un fel de mâncare delicioasă și vegetariană.