Cum să gătești o rețetă simplă de legume paste cu pas cu o fotografie

  • Cartofi - 1 kilogram.
  • Varză albă - 700 de grame.
  • Tomat - 200 de grame.
  • Ceapa - 110 grame.
  • Morcovi - 120 gr.
  • Uleiul de legume - 1 lingura.
  • Unt - 20 gr.
  • Apa filtrată este de 150 mililitri.
  • Pasta de tomate - 1 lingurita.
  • Sare - ½ lingurita.
  • Piper negru măcinat - pentru gust.
  • Pătrunjel, mărar - 1 banda medie.
  1. Pregătirea tocului va începe cu prepararea legumelor incluse în compoziție, ceea ce va da un gust delicat și o nuanță de aur. Morcovii, ceapa sunt spalate, curatate. Tăiați cubul mediu de aceeași dimensiune, arătați ca într-o fotografie pas-cu-pas.
Cum să gătești o rețetă simplă de legume paste cu pas cu o fotografie
  • Se toarnă uleiul vegetal pe o tigaie uscată, se adaugă ceapa, morcovii. Se prăjește cu o putere puternică a plăcii de gătit, amestecând constant până la o crustă roșie.
    Cum să gătești o rețetă simplă de legume paste cu pas cu o fotografie
  • Îndepărteazăm frunzele de sus din varză, tăiem cocul, tăiem cu frigăci.

    Cum să gătești o rețetă simplă de legume paste cu pas cu o fotografie

    Și știați că varza albă este evaluată ca un produs dietetic și recomandată persoanelor cu greutate corporală excesivă. Și, de asemenea, frunzele sale conțin o mulțime de vitamine. Sucurile din frunze sunt tratate cu boli ale stomacului, ulcerului duodenal, gastrită și colită. Foarte potrivit pentru tratamentul rănilor, promovează excreția colesterolului din organism.

  • Cartofii se spală, se curăță, se taie într-un cub mare.
    Cum să gătești o rețetă simplă de legume paste cu pas cu o fotografie
  • Roșiile sunt împărțite în două părți, tăiate într-o formă arbitrară.
    Cum să gătești o rețetă simplă de legume paste cu pas cu o fotografie
  • Secretul o tocană delicioasă de legume este o roșie proaspătă, prăjită în unt cu pastă de roșii.
    Cum să gătești o rețetă simplă de legume paste cu pas cu o fotografie
  • Tigaia de legume va fi gătită într-o cratiță. Mai întâi adăugați varza, apoi cartofii, morcovii cu ceapa. Se presara cu sare, piper, se toarna apa.

    Gatiti tocanul de legume la foc mediu cu capacul acoperit timp de 30 de minute. Cu 5 minute înainte de terminarea gătitului, adăugați sosul de roșii, amestecați și gătiți până când este gata.

    Mâncarea pregătită este servită pentru prânz sau cină, decorând cu crengi de verdeață proaspătă, dacă se dorește, se condimentează cu smântână.

    Cum să gătești o rețetă simplă de legume paste cu pas cu o fotografie


















  • Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: