Multivarka - cu adevărat un dispozitiv universal, în care puteți suda aproape orice doriți. Inclusiv o varietate de băuturi. Astăzi am preparat un jeleu dintr-un jam într-un multivariat.
Kissel este una dintre cele mai renumite băuturi din bucătăria națională rusă. Poate fi gătit din fructe sau fructe proaspete, din suc sau din gem, chiar din gem sau sirop. Aproape totul va face! Dar cel mai important lucru în prepararea jeleurilor, acest lucru, desigur, este amidonul.
Cantitatea de amidon depinde de cât de gros este țelul pe care doriți să-l primiți. Am făcut acest lucru destul de lichid de data asta, asta îmi place cel mai mult. Dacă preferați gros, luați puțin amidon, linguri 7-8.
Rețeta de gelatină din multivarul de gem.
Ingrediente din jeleu:
- gem sau fructe de padure 400 grame
- un pahar multiplu de zahăr granulat
- patru până la cinci linguri de amidon
- două litri de apă fierbinte
- un pahar de apă rece
Cum se face boier de jeleu într-un mulvariu:
Într-un pahar de apă rece, am dizolva amidonul. Dacă doriți să obțineți un sărut mai gros, adăugați mai mult amidon.
În loc de gem, puteți lua orice boabe. Am prăjit coacăzul cu zahăr. Combină fructele cu zahăr granulat în multivark.
Umpleți cu apă fierbinte. Porniți "aburirea" timp de 10 minute și, la cinci minute după fierbere, turnați soluția de amidon cu o scurgere subțire. Închideți capacul și gătiți până la semnal. După semnal, îi dăm gelului cel puțin o jumătate de oră să bea.
Kissel în multivark de gem sau boabe gata! Dacă doriți, se poate filtra.
Kissel în multivark poate fi sudat din fructe proaspete și congelate, din gem, fructe sau lapte.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: