Indiferent dacă este posibil să mănânci cârnați, este gustos să mănânci și să nu te înfurii cu ușurință!

Indiferent dacă este posibil să mănânci cârnați, este gustos să mănânci și să nu te înfurii cu ușurință!
Într-un articol anterior despre nepolneem.ru, sa studiat siguranța cărnii proaspete. acum e logic să te apropii de cârnați. Ea este tot atît de seducătoare, la fel de roz, de aceeași consistență. Diferența dintre coajă și preț. Hmm. Există un adevărat cârnați acum? Ceea ce nu este în el este pus sub acoperirea tehnologiei moderne, necesitatea transportului pe distanțe lungi și a depozitării pe termen lung. Dar mai ales sunt atins de asigurările producătorilor cu privire la respectarea normelor de nutriție adecvată.







Cu o astfel de rată de "dieting", vom uita în curând cârnații și voința, deoarece europenii sunt predominant o pasăre. Cârnații de pui și cârnații au umplut deja contorul. Acestea se numesc pui, dar judecând după compoziție, puiul doar miroase. Semnul puiului este zdrobit numai în făina oaselor sale. Restul: piele de porc, amidon, soia, emulsifianți, coloranți.

Dar, în general, este posibil să mănânci cârnați?

Carne de vită tendon eliminat prima, tendonul carne de porc macră eliminat, miel tendon eliminat monosort, limbi, carne de porc și de vită, ouă de pui sau produse din ouă, lapte praf degresat sau. Condimente (g): sare, comestibile, nitrit de sodiu, sah. nisip sau glucoză, nucșoară sau pulbere de cardamom. Nu este prevăzută includerea unor materiale de umplutură, cum ar fi amidon sau preparate din proteine ​​din soia. Randamentul produsului este de 109% din materia primă nesalcată.

Compoziția de materii prime: carne de vită, carne de porc macră la soare, apa, Melanj de oua, sare, uscată din lapte de vaca Stabilizator E 450, SAH. nisip, potențiator de aromă E 621, condimente, antioxidant E 301, E colorare cu opritor 250. calorii ... 100 g - 253 kcal.

Simțiți diferența, așa cum se spune.

În copilărie, mama prietenei mele a lucrat la o instalație de ambalare a cărnii, la un loc de sortare a cărnii pentru diferite cârnați. Deci, ea nu a mâncat cârnați. Am adus acasă, dar nu o bucată. Știți de ce? Tehnologul forțat să stabilească un nivel substandard (!). Asta e tot! Nici măcar nu au auzit despre soia. Nu au fost utilizați aditivi chimici, cu excepția azotatului de sodiu. Din cârnați fierți mirosea de piper negru și nucșoară. Până acum, mirosul de nucșoară este asociat cu cârnați. Și acum toate mezelurile fierte pentru un singur gust. Și este imposibil să o descriu, pentru că nu este.







Produsele de mezeluri importate cu importanță plină de chimie și soia au ispitit producătorii noștri cu profituri libere. Aici trebuie remarcat faptul că multe umpluturi artificiale au un ușor efect narcotic. Receptorii de gust au nevoie de ei și dacă nu găsesc exact același produs, atunci nu vom avea senzațiile așteptate. Aici este secretul de ce mulți oameni continuă să mănânce alimente, știind despre conținutul lor indigent.

În multe privințe, autoritățile sunt de vină. Reglementările existente necesită un certificat de siguranță alimentară, un certificat de igienă, dar nu documente care să dovedească faptul că este într-adevăr cârnați. Poate că în curând controlul va fi strâns. Între timp, vom fi vigilenți. Da, și gustul și culoarea tuturor lucrurilor pe care nu le știi.

Experții de acest lucru nu găsesc doar într-un cârnați moderne. Conține toate, fără excepție, organele interne ale animalului, chiar și nervii. Acel salam natural ...

Iată câteva recomandări pentru alegerea cârnaților

  • Suprafața pâinii trebuie să fie uscată, curată. Fără deteriorări, alunecări, pete, depuneri de grăsime sau bulion sub coajă. Fără mucus.
  • Pe cojile de cârnați crud a permis acoperire alb uscat, nu penetrează în interior.
  • Covorul trebuie să se potrivească perfect cu umplutura, cu excepția celofanului.
  • Cârnații afumați ar trebui să aibă o consistență densă.

Dar nu garantează nimic.

Câți cărți le-ați citit, au vizionat filme despre alte țări - nicăieri despre cuvânt despre cârnați. Ei preferă carnea și păsările de curte. Mâncărurile tradiționale naționale sunt șuncă coaptă, șuncă afumată, curcan, pește umplute. Cârnații nu-și pot aminti ... Sunt cârnații germani cu varză și cârnați vienezi.

Desigur, puteți mânca cârnați. Dacă este pentru sănătate. Dar când alegem la contorul de carne, lăsați viermele îndoielii să crească. Acesta este, probabil, singurul caz în care îndoiala este constructivă. Este mai bine să mănânci mai puțină carne decât o mulțime de cârnați. Sau faceți-o singură.

Și eu nu înțeleg de ce să aduc inițial un produs bun într-o stare care nu este necesară. Și este chiar mai ofensiv atunci când alimentele artificiale sunt muhlyuyut sub naturale, da, și dietetice.

Băieți, am crescut deja puii broilerilor timp de 2 ani. Ce fel de carne delicioasă au!

Și fă cârnați de casă!

Masa brută constă din ulei de palmier, nu există brânză de vaci în ea. Brânza de brânză este mai bună pentru gătit de unul singur. Ei bine, de exemplu, din iaurt.
Îmi amintesc, din nefericire, butoaiele imense cu lapte îmbuteliat, care au fost aduse în fiecare vară în fiecare cartier. A strâns câteva piese la tractor și acest tren a adus laptele natural. Delicios, gras.

Pentru moment, laptele este turnat pe piață. Și brânza de vaci este doar acasă! Aici aveți dreptate.

Am încetat de mult să cumpere cârnați, ce dragă nu a fost. Este mai bine să cumpărați o bucată de carne naturală, deși acum nu mai este multă carne în carne. Nu știm ce ne oferă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: